Les nuances de la culture de tomates en serre en hiver. Qu'est-ce que vous devez savoir pour obtenir une bonne récolte à cette période de l'année?

Beaucoup se demandent s'il est possible de faire pousser des tomates en hiver. Il s'avère que c'est tout à fait possible pour tout le monde.

Obtenir une récolte de tomates de serre en hiver est une réalité, pas seulement dans les conditions de production industrielle.

Bien sûr, il y a des nuances et des difficultés, mais elles sont complètement surmontables si vous suivez certaines règles de cultivation. Mais le résultat va rembourser à la fois les coûts matériels et le travail investi.

Quelles variétés de tomates choisir?

La principale exigence qui s’applique aux variétés de tomates «hivernales» est leur bonne croissance dans des conditions de faible luminosité. La deuxième condition indispensable à une variété est son indétermination., c’est-à-dire la capacité de croissance constante.

Il vous permet de former une pousse verticale, c’est-à-dire d’obtenir le rendement maximal à partir de la surface minimale. Les autres exigences pour la variété sont standard: bon goût, rendement élevé, maturation précoce, résistance aux maladies, absence de tendance à la fissuration, etc.

Les hybrides modernes de tomates satisfont à ces exigences.

Samara F1

Hauteur 2-2,5 mètres, fructification en 90-95 jours, fruits pesant 80-100 g.

Vasilievna F1

Hauteur 1,8-2 mètres. Srednerosly, fructifiant après 95-97 jours, le poids du fœtus est d’environ 150 g

Divo F1

Hauteur 1,7-1,9 mètres, fructification après 100 jours, poids du fœtus: 150-200 g ou plus.

Annabel F1

Srednerosly, fructifiant après 119 jours, poids des fruits 110-120 g.

En plus de ceux-ci, les hybrides sont populaires:

  • Eupator;
  • Le président;
  • Raisa;
  • Dobrun;
  • Bébé;
  • Le flamenco;
  • Flamant rose;
  • Pieuvre;
  • Ambre;
  • Ouragan, etc.

Comment préparer une serre?

Afin de préparer la serre au fonctionnement hivernal, il est nécessaire:

  1. enlever les vieux dessus et les débris;
  2. inspecter la serre, faire les réparations nécessaires;
  3. vérifier la santé de l'éclairage, du chauffage et du système d'approvisionnement en eau;
  4. enlever 10-15 cm de terre arable;
  5. préparer le terrain.
De plus, vous pouvez fumiger la structure avec des vérificateurs de soufre.

Préparation du sol

La composition optimale du sol pour la culture de tomates est un mélange d'humus et de terre de gazon dans un rapport 1: 1.

La litière est une couche de matière organique (biocarburant). C'est un substrat: fumier, sciure de bois pourrie, feuillage, paille. La paille ne doit pas être traitée avec des herbicides.. Consommation de paille par 1 m2 - 10-12 kg.

La paille saupoudrée d'engrais et d'eau bouillie jusqu'à dissolution. Consommation d'engrais pour 100 kg de paille:

  • chaux - 1 kg;
  • urée - 1,3 kg;
  • nitrate de potassium - 1 kg;
  • superphosphate - 1 kg;
  • sulfate de potassium - 0,5 kg.

Les microorganismes commencent à se développer activement sur la paille. Le substrat chauffe jusqu'à 40-50 degrés. Une semaine plus tard, le processus se termine et lorsque la température baisse à environ 35 degrés, une couche de sol d’environ 10 cm d’épaisseur est étalée sur le substrat, puis périodiquement aspergée et l’épaisseur totale de la couche est portée à 20-25 cm.

Le sol doit être désinfecté avec une solution à 1% de permanganate de potassium ou à 3% de nitraphine. Pour se débarrasser des nématodes, il est nécessaire de traiter le sol avec la préparation "Nématophagin".

Comme alternative remède biologique très efficacement utilisé pour l'obtention de biohumus - ver rouge californien. Il traite parfaitement le substrat tout en améliorant les propriétés du sol.

Cultiver des plants

Ceci est fait comme ceci:

  1. Graines calibrées. S'ils ont été conservés dans un endroit frais (au réfrigérateur), ils doivent être réchauffés 2 à 3 semaines avant le semis. Dans le cas le plus simple, quelques jours suffisent pour les garder sur la batterie.
  2. Les graines sont attaquées en les maintenant pendant 20 minutes dans une solution de permanganate de potassium à 1% à 40 ° C.0 Avec ou mettez-les pendant 8 minutes dans une solution à 2-3% de peroxyde d'hydrogène.
  3. Préparer un mélange d'humus, de tourbe et de tourbe.
  4. Le mélange de terre est stérilisé avec une solution à 1% de permanganate de potassium ou cuit à la vapeur.
  5. Le drainage est empilé au fond de caisses en bois - argile expansée, écorce de pin broyée, etc.
  6. Versez le sol légèrement tassé.
  7. Tenir les rainures avec une profondeur de 0,5 cm et y semer les graines préparées avec un intervalle de 3-4 cm.
  8. Vaporiser les boîtes avec de l'eau chauffée et couvrir avec du verre.
  9. Après la germination, le verre est retiré et les boîtes sont placées dans une pièce fraîche (140-160 après-midi et 100-120 la nuit).
  10. Après quelques jours, la température est élevée, amenant le jour à 180-200et la nuit jusqu'à 120-140.
  11. Les plants montés éclairent au moins 12-14 heures par jour.

Choix

Le prélèvement est nécessaire pour stimuler le développement du système racinaire. Il a lieu lorsque les jeunes plants lancent les deux premières vraies feuilles. Dans le même temps, les jeunes plantes sont transférées dans des pots de tourbe ou des gobelets en papier avec un mélange de sol.

Lors du repiquage, pincer la racine principale d'environ 1/3. La plantule est enterrée dans une tasse à cotylédons et légèrement tassée. Pour les plantes plongées, l'illumination est arrêtée pendant 3-4 jours. Ensuite, les lumières sont rallumées.

Arrosage et alimentation

Les plantes cueillies sont arrosées modérément - 2 à 3 fois par semaine.. L'alimentation est effectuée trois fois: la première fois une semaine après la récolte, la deuxième fois - après l'apparition de la troisième feuille, la troisième fois - après la cinquième feuille. Du sulfate d'ammonium (1,5 g / l) ou un mélange standard d'azote, de phosphore et de potassium est utilisé pour le top dressing.

Transplanter dans un lieu permanent

La transplantation dans la serre est effectuée lorsque les plantes développent 6-7 vraies feuilles.

  1. Quelques jours avant la transplantation, les plantules sont transférées dans une serre afin de s’habituer à de nouvelles micro-conditions.
  2. La température de l'air dans la serre s'élève à 230-240.
  3. Une semaine avant la transplantation, les plants sont pulvérisés avec une solution à 5% de sulfate de cuivre pour prévenir les maladies fongiques.
  4. Deux jours avant la transplantation, les plantules sont arrosées abondamment.
  5. Plan d'atterrissage - bande deux lignes. Dans le sol, faites des trous à environ un demi-mètre de distance les uns des autres. Si la variété dans la description est qualifiée de puissante, la distance entre les trous est de 60 à 70 cm, la distance entre les rangées est de 60 à 90 cm.
  6. Les puits sont traités avec une solution de permanganate de potassium (2 g / l).
  7. Au moins 0,5 litre d'eau (pas froid!) Est versé dans chaque puits.
  8. En retournant, retirez délicatement le semis avec un morceau de terre.
  9. La plantule est déplacée dans le trou, enterrée le long du cotylédon et soigneusement tassée.

Règles de soins

Mode d'humidité

L'humidité de l'hygromètre devrait être d'environ 60 à 70%.. Visuellement, l'indicateur de référence du régime d'humidité requis est un sol constamment mouillé sous les arbustes et les feuilles sèches des arbustes eux-mêmes.

Conseil. Les barils contenant de la bouse de vache errante, placés dans la serre, aident à maintenir l'humidité de l'air nécessaire. Dans le même temps, la saturation de l'atmosphère en dioxyde de carbone est également automatiquement atteinte. Une humidité excessive est dangereuse - un doigt humide ne peut pas pénétrer dans le pistil et la pollinisation ne se produit pas.

Au cours de la première semaine après la transplantation, les plantes ne sont généralement pas arrosées. Lorsque les racines prennent racine, vous pouvez commencer à arroser. La température optimale de l'eau est de 20-22 degrés. Avant la floraison, les tomates sont arrosées tous les 4-5 jours. Consommation d'eau - 4-5 litres par mètre carré. Après le début de la floraison, l'arrosage augmente à 10-12 litres. Arrosé à la racine.

La température

Les tomates ne tolèrent pas les changements de température importants et soudains.. La température optimale de serre devrait être de 220-240, la température du sol devrait être autour de 190. À des températures élevées, la plante laissera tomber des boutons, des fleurs et des ovaires.

Les techniques permettant d’atteindre ces paramètres de température corrects dépendent de la façon dont la serre est chauffée. Dans ce cas, si la serre est chauffée à l'électricité, ce mode est réalisé automatiquement à l'aide d'un relais de température.

Illumination

Il n'y a pas besoin d'éclairage 24h / 24. La durée optimale d'une journée dans une serre pour les tomates est de 16 à 18 heures.. Si les semis sont plantés en septembre-octobre, la période d'exposition à la lumière sera augmentée, car la saison de croissance tombera sur une période d'une courte journée. Si les tomates sont semées en novembre-décembre, la période de croissance intensive coïncide avec l'ajout du temps d'éclairage, ce qui permet de réduire l'éclairage supplémentaire.

À la fin de l'hiver, lorsque le soleil commence déjà à briller, il est nécessaire de veiller à ce que les tomates ne soient pas brûlées. Pour cette plante, il est parfois nécessaire d'ombrager spécifiquement, en protégeant particulièrement l'ovaire.

Porte jarretelles

Les variétés de tomates indéterminées cultivées dans les serres nécessitent des jarretières obligatoires. La jarretière doit être commencée 3 à 4 jours après la transplantation. Des tapisseries sont montées dans la serre, c’est-à-dire des rangées de gros fils tendus à une hauteur d’environ 1,8 m.

Chaque plante n'est pas étroitement liée à la base et l'autre extrémité de la corde est liée à un treillis. Au fur et à mesure qu'ils grandissent, la tige est tordue autour de la corde. Trop serré pour serrer la jarretière ne devrait pas être. Pour fixer la tige sur le treillis, il existe des clips spéciaux. Lorsque la plante atteint la hauteur souhaitée, le sommet doit être pincé.

Le masquage

Stepson - échappement de second ordre apparaissant dans la poitrine de la feuille. Ils doivent être enlevés car ils épuisent la plante en vain, sans ajouter de rendement. Enlevez les beaux-enfants quand ils ne dépassent pas 3 à 5 cm de longueur.Vous avez parfois l’un des pas les plus bas, en choisissant le plus fort, et ils forment un buisson de deux tiges.

Donc, après avoir fait des efforts, il est tout à fait possible d’obtenir une récolte de tomates dans notre propre serre en hiver. Au fil du temps, lorsqu'un propriétaire expérimenté accumule une certaine expérience, il peut très bien penser à organiser sa propre production à petite échelle.

Les hybrides modernes, spécialement conçus pour la culture dans les serres d’hiver, ont, avec les techniques agrotechniques appropriées, tout à fait approprié pour cette culture - jusqu’à 20 kg par mètre carré.