Délice de tomate en provenance du Japon - variété de tomate "Truffe jaune"

Une des variétés les plus délicieuses de tomate "truffe japonaise" est la truffe jaune. Comme toutes les variétés de tomates jaunes, elle est plus sucrée que ses homologues rouges et roses. De plus, les tomates jaunes décorent les plats et ont fière allure dans des bocaux. Et ce ne sont pas les seules qualités positives de ces tomates.

Lisez dans notre article une description complète de la variété Truffe Jaune, familiarisez-vous avec ses caractéristiques et particularités de la culture en serre et en plein champ.

Tomate à la truffe jaune: description de la variété

Le grade indéterminé, a de bonnes caractéristiques techniques - en gardant la qualité et la transportabilité, en raison de la peau dense. Il peut atteindre 1,2 à 1,5 m et est formé de 2 tiges. Reliure et couture nécessaires.

La variété est à maturité moyenne, la période de maturation est de 110 à 120 jours. Convient pour la culture en pleine terre et dans les serres. Comme toutes les variétés "truffes" (rose, noir, orange, etc.), son fruit a une forme de poire légèrement côtelée, ressemblant à une truffe. Le goût du fruit est doux, la pulpe est dense, charnue. Le fruit est multi-chambre. La couleur de la tomate est jaune orangé. Le poids d'un fruit - 100-150 g.

Comparez le poids des variétés de fruits avec d'autres peut être dans le tableau:

Caractéristiques

Il est utilisé dans les salades, pour le marinage de fruits entiers et dans tous les types de blancs d'hiver. La variété est considérée comme un mets délicat. Une caractéristique distinctive des tomates est leur grande capacité à produire des fruits. Dans la serre donne un meilleur rendement en raison de l’étirement de la tige jusqu’à 2 m. Sur un pinceau 6-7 fruits mûrissent.

Certains éleveurs, réalisant ses graines, dérivent la variété déterminante de "truffe jaune". En plein champ, il peut avoir une très petite hauteur - jusqu'à 70 cm.

Vertus de la variété:

• Les fruits de la tomate "Truffe jaune" conviennent parfaitement aux aliments diététiques destinés aux enfants et aux personnes âgées.
• Recommandé pour les personnes ayant des réactions allergiques.
• Il a une saveur délicieuse.
• Il contient beaucoup d'antioxydants, de lycopène et de vitamines.
• Résistant aux maladies fongiques.
• Il tolère des conditions météorologiques défavorables.
• Bon rendement.

Vous pouvez comparer le rendement d’une variété avec d’autres variétés du tableau:

Nous portons à votre attention quelques articles utiles et instructifs sur la culture des tomates.

Lisez tout sur les variétés indéterminées et déterminantes, ainsi que sur les tomates qui résistent aux maladies les plus courantes de la morelle.

Caractéristiques de la croissance

Les semis sont semés en mars. Si vous envisagez de cultiver des tomates dans une serre chauffée, vous y planterez des plants en avril. Dans la serre habituelle sous le film Tomates La truffe jaune est plantée début mai et dans les parterres de la rue - après les dernières gelées, généralement vers la fin mai. L'âge des plantules est de 60 à 65 jours.

Les variétés indéterminées sont plantées en 2-4 arbustes par carré. m, déterminant - 5-6 arbustes chacun. Les tomates indéterminées sont formées en 2 tiges, faisant la deuxième tige du beau-fils sous le premier pinceau. Les autres sont arrachés, tout comme les cinq premières feuilles. La croissance des plantes est limitée à 6-7 brosses. Les longues tiges ont besoin d'un soutien vertical et sont liées au treillis. Pour arroser cette variété, on n'utilise que de l'eau chaude.

Vous pouvez vous familiariser avec d’autres variétés de tomates dans le tableau: