Savoureux et sain - propriétés médicinales du thé au fenouil, les règles pour sa préparation et sa réception

Le thé aux graines de fenouil (aneth pharmaceutique) est non seulement odorant et savoureux, mais aussi très utile. En raison de ses propriétés antivirales, la boisson soulage l’état du patient, avec bronchite, asthme et hépatite, ainsi que les maladies gastriques.

Un autre avantage important du fenouil consiste à augmenter la lactation chez les mères et à éliminer les coliques et les flatulences chez les bébés. Cela signifie que vous pouvez utiliser ce thé à tout le monde sans exception! Plus de détails sur qui bénéficiera encore d'un tel thé dans l'article.

Propriétés utiles

Le thé au fenouil a beaucoup de propriétés curatives.. La boisson soulage parfaitement les spasmes dans les intestins et soigne les coliques, non seulement chez les adultes, mais aussi chez les jeunes enfants. C'est aussi un excellent moyen de perdre du poids rapidement. L'effet est obtenu en atténuant la sensation de faim et en éliminant l'excès de liquide du corps. Le fenouil accélère le métabolisme, ce qui contribue toujours à la perte de poids et améliore également le pancréas.

À quoi sert-il?

Le thé est recommandé de boire à ceux qui veulent perdre du poids ou qui ont des problèmes avec le tube digestif. Le thé est utile pour la bronchite et la coqueluche. Une poignée de graines (1-2 cuillères) suffit pour préparer le thé.

Le thé au fenouil peut aider avec les maladies suivantes:

  • colite spastique;
  • flatulences;
  • la gastrite;
  • coliques intestinales;
  • l'insomnie;
  • dyspepsie.

Prouvé que le thé au fenouil normalise la pression chez les personnes âgéeset réduit également le cholestérol. Chez les enfants, le thé au fenouil faible élimine les symptômes désagréables dans l'estomac et supprime les ballonnements. Le thé contribue également à l'absorption du calcium, ce qui a un effet bénéfique sur la formation d'os chez les enfants.

La composition chimique des épices pour 100 g de produit

VitaminesVolume
Un7 mcg
B10,408 mg
B20,353 mg
B60,47 mg
Avec21 mg
PP6,05 mg
MacronutrimentsVolume
Calcium1196 mg
Magnésium385 mg
Le sodium88 mg
Le potassium16,94 mg
Phosphore487 mg

Peut-il nuire et existe-t-il des contre-indications?

Le thé au fenouil est pratiquement inoffensif. Il est permis de boire même aux bébés de plus de 6 mois et, dans certains cas, aux bébés. Le seul inconvénient est l'intolérance individuelle à la boisson, ce qui est assez rare.

Contre-indications pour l'utilisation:

  • allergie au fenouil;
  • l'épilepsie;
  • la grossesse

Le fenouil peut provoquer des allergies et même des éruptions cutanées, en particulier chez les enfants.. Si des réactions allergiques ont commencé, arrêtez de donner du thé au fenouil à votre enfant. La boisson peut être administrée à un nourrisson dans un volume de 2 à 5 ml.

Dans la plupart des cas, le fenouil est complètement normal perçu par le corps, car il a un effet très doux.

Comment cuisiner à partir de graines et de racines?

Vous pouvez acheter du thé au fenouil tout prêt, mais à des fins thérapeutiques, il est préférable d'utiliser des graines ou des racines naturelles. Instruction étape par étape de la préparation du thé au fenouil:

  1. Nous prenons des graines de fenouil (1-2 cuillères à soupe) et brassons avec de l'eau bouillante (200 ml suffisent).
  2. Placez dans un bain d'eau pendant 15-20 minutes.
  3. Versé dans des tasses à travers une passoire spéciale (vous pouvez boire chaud et froid).

La posologie est différente pour les bébés: 1 gramme de fenouil doit être broyé dans un mortier et rempli d'eau chaude. Étant donné un verre sur une cuillère à soupe, naturellement dans la forme refroidie.

Les racines de fenouil sont généralement utilisées pour faire des salades, des soupes et non du thé.. Mais la racine pivotante possède également de nombreuses propriétés utiles. Par exemple, il évite parfaitement la constipation.

Instruction étape par étape de la préparation du thé au fenouil:

  1. Prenez la racine de fenouil et coupez-la en lanières.
  2. Remplissez la bande avec de l'eau bouillante.
  3. Insister 10-15 minutes et boire.

Les racines de fenouil ont un très fort effet diurétique. Ils améliorent le péristaltisme intestinal, nettoient le corps des toxines et ont des propriétés hépatoprotectrices.

Utilisez des racines de fenouil déchiquetées et combattez l’acné chez les adolescentes. Pour ce faire, vous devez préparer du thé, essuyer les zones à problèmes sur votre visage et respirer la vapeur du thé en vous couvrant la tête avec une serviette. Boisson appropriée des racines et pour faciliter la ménopausecar il stimule la production de l'hormone œstrogène.

Combien de temps insister?

Si le thé est bu chaud, alors il peut être bu dans les 10 minutes qui suivent l'infusion. Le thé glacé, qui est le plus souvent utilisé à des fins médicinales ou pour perdre du poids, doit être perfusé pendant 45 minutes.

Puis-je ajouter de la mélisse et d'autres herbes?

Le fenouil se marie bien avec d'autres ingrédients. Par exemple, avec de la mélisse, de la menthe, du pied de biche, de l'anis, du thym ou de la sauge. Les propriétés médicinales associées à la bonne combinaison de différentes herbes peuvent augmenter.

Par exemple pour le traitement des problèmes gastro-intestinaux, le fenouil est souvent brassé avec de la réglisse, de la camomille, de l’althea. La collection d'herbes qui composent le thé avec le fenouil, la mélisse et le thym a une action sédative douce (avec hyper excitabilité et troubles du sommeil) et antispasmodique (avec colique et flatulence).

Y at-il un avantage de l’achat?

Les thés achetés en granulés fonctionnent plus délicatement que les thés naturels à l'aneth pharmaceutique. Ils sont spécialement conçus pour les enfants, fournissant un petit dosage. Cependant, les avantages de telles boissons sont assez tangibles, seuls les parents ne pourront pas nuire au bébé s'ils suivent les instructions. Vous pouvez acheter du thé au fenouil dans n'importe quelle pharmacie ou sur Internet. Lors de l'achat, vous devez faire attention à la date de péremption et à l'âge auquel vous pouvez donner du thé à l'enfant. Ceci est toujours indiqué sur l'emballage.

Aperçu des options toutes faites

Bebivita

Le thé Bebivita est spécialement conçu pour les enfants et les mères allaitantes. Le prix d'un tel thé à Moscou et à Saint-Pétersbourg est de 157 à 200 roubles. Pour plus de commodité, le fabricant suisse a transformé le thé en granulés qu'il suffit de verser dans une tasse et de verser de l'eau bouillante comme du café instantané. Pour une portion, une cuillère à soupe suffit.

Avantages du thé:

  • emballage pratique;
  • dosage idéal en granulés;
  • prix bas

Les inconvénients du thé:

  • fenouil pur, mais extrait et dextrose;
  • petit volume (200 grammes);
  • faible saturation (surtout pour les enfants).
Selon les parents, le thé résiste parfaitement aux flatulences et aux coliques chez les bébés. Vous pouvez stocker les granulés pendant une longue période sans aucune crainte. La boîte est étanche et scellée, de sorte que la poussière ou l'humidité ne puisse pas entrer.

Hipp

Le thé est conçu non seulement pour les enfants, mais aussi pour leurs parents. Sous la marque Hipp, non seulement le fenouil est vendu, mais également d'autres herbes médicinales, telles que la camomille, la rose sauvage, etc. Le thé au fenouil est instantané en granulés ainsi qu'en sachets de thé.. Le coût du thé à Moscou et à Saint-Pétersbourg de 197 à 250 roubles.

Avantages du thé:

  • fenouil naturel (fruit);
  • manque d'additifs, exhausteurs de goût;
  • dosage clair.

Manque de thé:

  • seulement 5 paquets dans une boîte;
  • pas 100% de fenouil, mais un extrait, du dextrose, du saccharose;
  • prix élevé.
Un sachet de thé contient 1,5 gramme de fruit de fenouil. Dans un paquet de 30 grammes. Si vous avez besoin d'une utilisation à long terme, vous devrez acheter beaucoup de paquets.

Les créateurs de Hipp ont réfléchi à toute une série de thés pour bébés en fonction de l'âge du bébé: à partir de la première semaine, à partir du premier mois, à partir de quatre mois. Drink normalise le tractus gastro-intestinal et a également un léger effet antiviral. Donner de "l'eau de fenouil" peut être dès la première semaine de la vie du bébé. Les sachets de thé sont parfaits pour éliminer le gonflement sous les yeux le matin.

Le thé au fenouil est parfait pour ceux qui ont parfois des coliques ou des ballonnements, ainsi que pour ceux qui veulent perdre du poids. Convient aux enfants et aux boissons (thés spécialement inventés en granulés ou en paquets avec un dosage clair). Vous pouvez boire du thé 2 à 3 fois par jour sans restrictions particulières.