Quelle est la date limite pour planter des carottes? Quels facteurs influencent le timing?

Les carottes poussent tous les jardiniers et résidents d’été. Ce légume racine d’orange est savoureux, sain et mangeable toute l’année dans des soupes, des salades et juste frais.

Les carottes sont semées dès que la neige fond et que la terre se réchauffe. Cependant, les graines ne donnent pas toujours une bonne germination. Dans ce cas, vous devez connaître les derniers jours au cours desquels il n'est pas trop tard pour agacer les carottes.

Dans cet article, nous essaierons de dire de A à Z quand planter des carottes, comment ne pas être en retard avec les semailles.

Quand n'est-il pas trop tard pour semer?

Dates limites pour la plantation - c'est le moment où il n'est pas trop tard pour semer des carottes, afin qu'elle ait le temps de mûrir et de donner une bonne récolte.

Calculer ces jours est possible, connaissant la saison de croissance des plantes racines. Le temps de semis sera différent pour chaque zone climatique et région de résidence. Le moment de la maturation du légume est également pris en compte dans le calcul des jours extrêmes de plantation.

Avantages et inconvénients

Atterrir dans la dernière fois a ses avantages:

  • la terre est déjà suffisamment chaude, elle augmente la germination des graines jusqu'à 90%;
  • augmente la durée de conservation des plantes-racines;
  • en juin, les semis ne seront pas affectés par les parasites affectant les jeunes feuilles au printemps;
  • les plantes-racines ont le temps de bien mûrir et le jardinier recevra des carottes plus grosses et juteuses.

Par contre se réfère:

  1. les graines doivent être trempées avant le semis;
  2. les carottes doivent être arrosées souvent et abondamment;
  3. toutes les variétés n'auront pas le temps de céder, il est plus opportun de semer des espèces à la vitesse et à la mi-saison.

De nombreux jardiniers sont d'avis qu'il est préférable de semer des carottes sur la lune décroissante. Ses phases affectent le mouvement du jus de légumes. Par conséquent, plus la pleine lune est proche, plus les racines des carottes sont fortes. Si vous semez sur la lune en croissance, les racines seront courtes et sans importance. La nouvelle lune et les jours qui s’y rapportent sont considérés comme défavorables à la plantation de plantes.

Quels facteurs influencent le timing?

Les carottes supportent peu les gelées printanières et commencent donc à semer en pleine terre dès le début du printemps Pour connaître les dernières dates de semis, vous devez connaître la saison de croissance, la variété choisie et tenir compte du climat du lieu de résidence.

Période de l'année

  1. La plantation printanière des carottes a lieu en avril. La dernière date de semis est début mai. Pendant cette période, il est bon de planter des variétés de mi-saison.
  2. En juin, stockage de légumes semés. Pour ce faire, prenez des variétés tardives ou mi-saison qui peuvent être conservées pendant 6 à 9 mois. Derniers jours pour atterrir jusqu'au 25 juin. Dans la voie du milieu, vous pouvez faire une autre récolte dans les premiers jours de juillet si les pousses sont mauvaises.
  3. La carotte d'hiver est semée lorsque la température moyenne journalière est réglée sur 2 ° C gelée. Les graines devraient avoir le temps de durcir dans le sol avant les fortes gelées. La dernière fois que vous plantez une carotte d'hiver - fin octobre, les premiers jours de novembre.
Conseil. Donner la préférence aux variétés de producteurs nationaux. Les carottes de reproduction étrangères sont conservées plus longtemps, mais ont souvent un goût inférieur.

Il est également nécessaire de prendre en compte la température réelle de chaque région afin de déterminer les jours où il est encore possible de semer les graines.

Zone climatique

Chaque région a sa propre période de jardinage.:

  1. Un printemps instable est caractéristique de la Russie centrale et de ses banlieues. Il y a des gelées après la fonte des neiges. Toutes les variétés de carottes sont cultivées. La date limite pour les semis de printemps sera la fin avril - les premiers jours de mai. La récolte pour le stockage peut être obtenue en semant les lits à la fin du mois de juin. Dans la première décennie de novembre, les carottes d'hiver sont semées.
  2. Dans l’Oural, les premières carottes sont plantées en mai, il faut donc avoir le temps de les semer avant la fin du mois, car l’hiver est froid, les jardiniers plantent donc rarement des carottes en automne.
  3. Le bref été de la Sibérie est idéal pour semer et cultiver des variétés de mi-saison et précoces. Les travaux de jardinage commencent à la mi-mai. La fin du printemps est la date limite pour la première récolte de carottes. Jusqu'au 15 juin, vous devez avoir le temps de planter un légume pour le conserver.
  4. Dans le district sud de la Russie, les hivers sont courts et ne sont pas enneigés. La première carotte a été plantée au début du mois de mars. Dans les régions méridionales, il est important de ne pas retarder les semis, faute de quoi les cultures auront du mal à progresser. Les dernières dates de plantation estivale - fin mai, atterrissage hivernal - mi-novembre. Toutes les variétés sont adaptées à la culture.

Variété de légumes

Les différentes périodes de maturation permettent aux jardiniers de se procurer des légumes frais toute l'année.

Fait intéressant: depuis 2001, dans les pays de l’UE, les carottes sont considérées comme des fruits. La raison en était le problème d'exportation de la confiture de carottes produite au Portugal. Selon la législation de l'UE, il est uniquement autorisé à cuisiner de la confiture à partir de fruits.

  • Variétés précoces. Leur période de maturation est de 65 à 90 jours (certains hybrides mûrissent en 55 jours). Habituellement, ces variétés vont à la nourriture, bien que leurs racines ne soient pas très sucrées. La productivité n'est pas élevée, n'est pas stockée longtemps.
  • Variétés de mi-saison. Complètement mûri dans 100-110 jours. Ce sont les carottes les plus juteuses et savoureuses. Bien gardé dans les caves et les appartements.
  • Variétés tardives. Leur saison de croissance est de 120 à 140 jours, après la germination des graines. Peut être stocké jusqu'à la nouvelle récolte.

La première carotte est semée lorsque le sol se réchauffe de +6 à +9 degrés. Et les dates finales de la plantation sont calculées, en enlevant le nombre de jours de maturation de la culture de racines à partir de la date du début du gel.

Exemples de calcul de date

Voici des exemples de calcul des délais de plantation, compte tenu des facteurs susmentionnés:

  1. Exemple. Nous débarquerons des plantes-racines pour un stockage à long terme dans le centre de la Russie. Prenez les variétés tardives de carottes avec une maturité de 140 jours, par exemple, "Vita Long", "Karlen". Les gelées durables dans cette région commencent les 20 et 25 octobre, ce qui signifie que la date limite pour la plantation sera les 7 et 8 juin.
  2. Exemple. Nous cultivons des carottes d'hiver dans la région du sud. Pour les semis podzimnogo, il est important que les graines de carotte n'aient pas le temps de germer. Ils sont semés 10 à 14 jours avant le gel. Excellentes variétés de carottes de mi-saison: "Nantes", "Vitamin", "Moscou Winter". Dans le territoire de Krasnodar, vous pouvez semer des carottes à la fin du mois de novembre, mais en Crimée, il n'est pas trop tard pour semer du 25 au 27 décembre..
  3. Exemple. Semer des carottes de mi-saison au printemps dans le nord de la Sibérie. Les variétés populaires «Dayana» et «Losinoostrovskaya» mûrissent pendant 110 jours. Pour récolter à la mi-septembre, vous devez semer les graines du 30 au 31 mai..
  4. Exemple. Semez le 25 juin "Carotte parisienne" en banlieue. Ce légume précoce mûrira dans 72 à 74 jours. Récolte du 4 au 6 septembre.

Que se passera-t-il si vous n'avez pas le temps de planter?

Si vous semez un légume après les délais, vous ne devriez pas vous attendre à une bonne récolte.. Les cultures de racines n'ont pas le temps de mûrir. Les carottes seront de taille plus petite et leur durée de vie sera réduite. Les légumes immatures ne seront pas aussi juteux et sucrés que ceux mûrs.

Conseil. Pour que les cultures poussent plus vite, faites germer les graines sur une gaze humide.

Avant de commencer les travaux de jardinage, décidez à quoi vous plantez des carottes: pour la nourriture, pour la conservation ou pour le stockage à long terme. Choisissez la bonne variété de carottes pour votre zone climatique. Faites attention à la préparation du sol, au contrôle des nuisibles. Et puis les carottes semées dans la dernière fois donneront une bonne récolte.

Regarde la vidéo: La croissance de la plante (Novembre 2024).