Le radis noir appartient à la famille des choux et est une plante herbacée vivace qui pousse sous une forme sauvage et cultivée. Il a des sommets et des racines rondes à chair blanche. Les deux parties du légume sont utilisées pour la nourriture, mais ces dernières sont plus communes. Pour le moment, cette plante est cultivée en Amérique du Nord, en Europe et même en Australie. Lire La Suite
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