La teinture de gingembre est-elle bonne ou mauvaise pour le clair de lune? Recettes de cuisine maison

Une plante telle que le gingembre est activement utilisée à la fois en médecine traditionnelle et en cuisine. Préparation populaire de diverses teintures alcooliques à base de celle-ci.

Ainsi, la teinture de gingembre sur Moonshine est un excellent remède pour le traitement et la prévention d'une vaste liste de pathologies.

Dans le même temps, il est important de savoir comment bien le préparer et l'utiliser. Nous allons vous parler des recettes les plus courantes, utiles et intéressantes de cette teinture médicinale et lui apprendre à bien cuisiner.

Composition chimique

La racine de gingembre contient beaucoup d'éléments nutritifs:

  • Vitamines A, C, groupe B.
  • Minéraux:

    1. Le potassium.
    2. Calcium
    3. Le sodium.
    4. Le zinc
    5. Magnésium.
  • Acides aminés (lysine et phénylalanine).
  • Huiles essentielles.

Moonshine, comme les autres boissons alcoolisées, est connu pour ses propriétés désinfectantes, qui complètent l'action des nutriments dans la plante.

Les avantages et les inconvénients de la perfusion

Le gingembre a un certain nombre de propriétés utiles. Il renforce le système immunitaire, aide à lutter contre le rhume et les maladies virales, contribue à la normalisation du poids et améliore la puissance masculine.

Les plantes de teinture sur Moonshine peuvent être utiles dans de tels cas:

  • vision floue;
  • surpoids;
  • maux de gorge;
  • système immunitaire faible;
  • douleur dans le tube digestif;
  • myome chez les femmes;
  • ménopause (aide à réduire les symptômes désagréables).

Aussi la teinture est utilisée pour améliorer la puissance chez l'homme, aide à réduire le risque d'inflammation de la prostate. Le remède pour femmes est utile pour les douleurs menstruelles. Aussi connu pour son utilisation dans l'infertilité contre les adhérences et l'inflammation chronique.

Les remèdes améliorent également l'état du corps dans son ensemble et augmentent ses ressources protectrices, améliorent la circulation sanguine, renforcent les vaisseaux sanguins et le système nerveux. Il est recommandé de les utiliser en pleine épidémie virale.

La perfusion peut être nocive si vous ne prenez pas en compte les contre-indications et si vous prenez au-dessus de la norme.

Contre-indications pour l'utilisation

L'utilisation de l'outil n'est pas recommandée dans les cas suivants:

  • réactions allergiques à l'un des composants;
  • ulcère gastrique ou duodénal;
  • calculs rénaux ou vessie;
  • lésions intestinales;
  • moins de 12 ans;
  • la période de grossesse et d'allaitement;
  • palpitations cardiaques.

Aussi l'outil est interdit à ceux qui, pour certaines raisons, sont contre-indiqués. Dans ce cas, vous pouvez utiliser des alternatives, par exemple des infusions sur l’eau.

Comment insister: instructions de cuisson étape par étape à la maison

Tout d'abord, il convient de noter que la teinture ne peut pas être abusée. Il est important de le prendre aux doses correctes, sinon des effets secondaires et des réactions allergiques sont possibles. Il existe plusieurs recettes de teinture de lait de lune au gingembre.

Au miel et au citron

La recette des teintures classiques est assez simple. Des composants supplémentaires tout en donnant à la boisson un arôme agréable. Les ingrédients suivants sont requis:

  • 2 l de moonshine;
  • 150 g de gingembre;
  • 300 g de miel;
  • 3 citrons.
  1. Vous devez d’abord peler et couper en petits morceaux de racine de gingembre. Vous pouvez également utiliser du gingembre sec.
  2. Ensuite, après la recette, placez-le dans un bocal de 3 litres, versez-y le clair de lune, ajoutez le miel et le jus de citron.
  3. Bien mélanger, laisser dans un endroit frais, à l'abri de la lumière. A conserver au réfrigérateur ou dans la cave.
Prendre une teinture pour la prévention et l'amélioration de l'immunité peut être une cuillère à café deux fois par jour avant les repas (avant le petit déjeuner et le déjeuner). Le cours ne dure pas plus de 30 jours. Ensuite, vous devez faire une pause d’un mois et le répéter.

Karkade

Une autre recette implique l'utilisation de thé de karkade, ce qui donne à la teinture un goût et un arôme inhabituels. Les ingrédients auront besoin de ce qui suit:

  • 150 g de gingembre;
  • 1,5 litres d'essence de la lune;
  • 5-6 secondes l karkade thé.
  1. Il est nécessaire de couper le gingembre en tranches.
  2. Versez le clair de lune dans un bocal de trois litres.
  3. Ajouter les feuilles de thé karkade et laisser infuser environ deux semaines à feu vif.
Vous pouvez utiliser cette teinture pour augmenter le ton général. Il est pris dans une cuillère à soupe, matin et soir pendant un mois. Le cours peut être répété deux fois par an.

Avec du miel

La teinture au miel nécessitera les ingrédients suivants:

  • 900 ml de moonshine;
  • 120 g de miel;
  • 60 g de racine de gingembre.
  1. Racine doit être râpé à travers une râpe ou haché finement, mettre dans un bocal, ajouter le miel.
  2. Versez tout le moonshine, mélangez bien pour que le miel soit dissous.
  3. Fermez bien le pot et placez-le dans un endroit sombre et frais pendant 2-3 semaines.
Lorsque la teinture est prête, sa couleur sera similaire à celle du thé faiblement infusé, et son goût sera concentré et subtil.

La boisson est filtrée et versée dans un autre récipient. La teinture est prise selon le schéma standard: une cuillère à café le matin et le midi. La durée maximale du traitement est d'un mois.

Avec orange

Cette recette nécessitera ces ingrédients:

  • 2,5 litres de moonshine;
  • 400 g d'oranges;
  • 20-30 g de racine de gingembre râpée.
  1. Les composants doivent être placés dans un grand pot.
  2. Laisser infuser 15 jours.
  3. Passé ce délai, filtrer et laisser encore quatre jours.
La teinture peut être utilisée comme boisson régulière. Lors de l'application pour le traitement et la prévention, prenez une petite cuillerée deux fois par jour. Le traitement dure jusqu'à un mois.

Recette rapide

Il y a une option pour les teintures à cuisson rapide. Il suppose la présence de tels ingrédients (par boîte de 3 l):

  • 1,5 litres d'essence de la lune;
  • citron;
  • 60 g de gingembre;
  • le sel;
  • 3 cuillères à café de miel.
  1. La racine de gingembre et le zeste de citron doivent être râpés.
  2. Ingrédients versés dans un bocal, salez, mélangez.
  3. Ajouter le jus d'un citron.
  4. Laissez infuser pendant quelques minutes, puis ajoutez de l’eau de lune et du miel.
  5. Strain.
Vous pouvez prendre la teinture à raison d'une cuillère à café le matin et le soir. La durée du traitement ne doit pas dépasser un mois. Une fois que vous avez besoin de faire une pause et, si nécessaire, recommencez.

Nous vous proposons de regarder une recette vidéo pour la fabrication de teinture rapide citron-gingembre sur moonshine:

Il faut prendre en compte que dans chaque cas, il est nécessaire de choisir le traitement et le dosage individuellement en fonction de la maladie et de l'état du corps. Conservez les infusions recommandées au réfrigérateur ou dans la cave. La durée de vie est d'un an.

De telles teintures ont également trouvé leur utilisation en cosmétologie domestique. Ils aident à faire face à l'acné, aux plaies, aux inflammations.

Effets secondaires possibles

Les effets secondaires de la boisson peuvent survenir en cas de maltraitance.. Ainsi, le gingembre peut irriter la membrane muqueuse des organes digestifs (par conséquent, les teintures sont le plus souvent contre-indiquées pour les pathologies de l'estomac et des intestins). Des réactions négatives telles que:

  • des nausées;
  • la diarrhée;
  • maux d'estomac;
  • réactions allergiques.

Pour éviter cela, vous devez utiliser la teinture avec modération.

La teinture au gingembre à base de moonshine n'est pas seulement une boisson parfumée, mais également un excellent agent thérapeutique et prophylactique. Soumis à toutes les règles et à un usage approprié, il ne bénéficiera que de.

Regarde la vidéo: Gustave FLAUBERT LÉducation Sentimentale, chap. 1-13 SOUS-TITRES, René Depasse (Mai 2024).