L'élevage de poulets de chair apporte de bons bénéfices aux propriétaires d'oiseaux. Mais pour obtenir ce bénéfice, vous devez en apprendre beaucoup sur leurs protections.
Aujourd'hui, nous allons parler du mode de conservation des espèces de viande d'oiseaux.
Pourquoi contrôler la température
La chaleur est la première condition pour le développement complet des poulets. Sans une température confortable, les poussins dépensent beaucoup d'énergie pour leur propre chauffage. Ce sont les calories qui pourraient peser. En outre, l'hypothermie menace les maladies qui entraînent une perte de poids et peuvent entraîner la mort du bétail. La chaleur joue un rôle important non seulement pour les poussins nouvellement éclos, mais également pour les poulets adolescents et les oiseaux adultes.
Le savez-vous? L'une des lois les plus folles de la ville de Quitman, en Géorgie, interdit aux poulets de traverser la chaussée.
Est-ce que ça vaut le coup de se réchauffer
Pour tirer profit de sa production, le propriétaire de la maison doit immédiatement penser à son isolation. Il existe de nombreuses façons de réchauffer la pièce elle-même, qui contient des éleveuses avec des oiseaux. Il est conseillé de chauffer à l'intérieur et à l'extérieur afin de sceller tous les trous possibles dans les sols et les plafonds, car les radiateurs de la salle ne garantissent pas l'absence de courants d'air dangereux pour les poulets. 
Réchauffer la maison Ensuite, lors du choix d'une méthode de chauffage, vous devez prendre en compte la sécurité incendie. De nombreux éleveurs de volailles sont attentifs aux lampes infrarouges: elles ne chauffent pas l'air, mais ne chauffent que les objets qui dégagent de la chaleur dans l'environnement. Un autre avantage est qu'ils ne sèchent pas l'air et ne brûlent pas l'oxygène, ce qui est également important pour les animaux domestiques.
Apprenez à isoler le poulailler pour l’hiver, ainsi qu’équiper la ventilation et l’éclairage de la pièce.
Température pour les poulets de chair
Le chauffage doit être surveillé car, à différents âges, les oiseaux ont leurs propres besoins en chaleur.
Age 1 semaine:
- t ° C - à l'intérieur 26-28, dans la couveuse 33-35;
- humidité - 65-70%.
- t ° C - à l'intérieur 20-25, dans la couveuse 22-32;
- humidité - 65-79%.
- t ° C - à l'intérieur et dans la couveuse 16-19;
- humidité - 60%.
- t ° C - à l'intérieur et dans la couveuse 17-18;
- humidité - 60%.
C'est important! La maladie des oiseaux peut être due non seulement à une température et à des courants d'air faibles, mais également à un taux d'humidité élevé. Plus il est élevé, plus l'environnement est propice au développement de bactéries et d'infections fongiques.
Température poulets de chair et caille
Pour garder les poules et les cailles durant le premier mois de leur vie, la meilleure option est celle de couveuse, dans laquelle le traitement nécessaire est établi pour les poussins. La température de la caille pouvant varier, le tableau montre la moyenne pour chaque race et poulets.
| Jours | Température pour les poulets, ° C | Température de la caille, ° C |
| 1 | 33-35 | 35-36 |
| 2-7 | 32-33 | 35-36 |
| 8-14 | 30-32 | 30-32 |
| 15-22 | 27-29 | 25-27 |
| 22-28 | 25-26 | 20-22 |
| 29-35 | 20 | 18-20 |
Le savez-vous? Les œufs de caille peuvent être conservés à la température ambiante. Ils contiennent du lysozyme - un acide aminé qui empêche la croissance des microbes et des bactéries.
En conclusion: il est particulièrement important de garder les poulets au chaud en hiver - cette période est très chargée en surfusion. Il doit y avoir un système de chauffage, bien sûr, un système sûr - il faut exclure toute possibilité de courants d'air.
Dans le même temps, l'oiseau a besoin d'air frais. Veillez donc à aérer régulièrement la pièce.
Nous vous recommandons d'apprendre à fabriquer une couveuse pour les poules avec vos propres mains.
