Caractéristiques de la culture des fraises "Cendrillon". Caractéristiques d'une variété

Presque toute la population du monde, des plus jeunes aux moins jeunes, aime les fraises de grande taille et parfumées, souvent appelées à tort fraises par les gens. Chaque année, les jardiniers recherchent de nouvelles variétés de fraises pour mettre à jour leurs plantations de fraises dégénérées. Une des variétés fructueuses de réparation de la fraise est la variété Cendrillon. Comment planter une Cendrillon sur votre parcelle, comment propager cette variété avec une moustache ou cultiver à partir de graines, protéger contre les maladies et éventuellement obtenir des récoltes de baies abondantes et pérennes - tout cela sera discuté en détail dans cet article.

Description et caractéristiques de la variété

La variété de fraises "Cendrillon" a été obtenue par des éleveurs russes à la suite d'un travail de sélection effectué avec deux variétés de fraises de jardin - "Festival" et "Zeng-Zengana". La nouvelle variété a incorporé les meilleurs traits parentaux.

Description de la variété de fraise "Cendrillon":

• buisson vigoureux, mais pas tentaculaire;
• mûrit assez tard;
• les feuilles sont grandes, de couleur vert foncé;
• les inflorescences sont basses (affleurant les feuilles ou légèrement plus basses);
• pédoncules denses et épais, tenant bien les baies;
• forme de baie - classique, légèrement arrondie;
• le poids moyen d'une baie peut atteindre 20 g (le poids des premières baies est deux fois plus grand);
• goût sucré, aigre-doux;
• la chair des baies est de couleur rouge orangé, non lâche, bien transportée;
• les fleurs sont grandes, avec cinq pétales blancs;
• buisson maternel donne de petites prises (moustache).

La variété résiste bien aux maladies fongiques et au gel. En dépit de ces caractéristiques remarquables, un bon hôte traitera toujours les plantations de fraises avec des préparations spéciales contre la pourriture grise et couvrira au moins une mince couche de feuilles mortes pour l’hiver.

Le savez-vous? Contrairement aux autres baies, les graines de fraises ne sont pas cachées dans la pulpe des baies mais sont situées à la surface. Près de deux cent graines se trouvent sur la peau de chaque fraise.

Caractéristiques et différences par rapport aux autres variétés

À en juger par la description des autres variétés de fraises - la fraise "Cendrillon" est différente des autres pour le meilleur. La beauté des baies, demande-t-elle sur la couverture photo de magazines de jardinage. Elle a des baies délicieuses, aux côtés brillants, qui ont un goût prononcé de fraise et un goût très harmonieux.

Très pratique pour les résidents d'été et le fait que Cette variété donne peu de croissance de moustache à la fraise.. Après tout, certaines variétés sont tellement dispersées dans la parcelle que le jardinier doit éliminer leur croissance jusqu'à la fin de l'automne.

Apprenez à cultiver d'autres variétés de fraises: "Alba", "Ali Baba", "Victoria".

Mais sa différence la plus importante est réparabilitéc'est-à-dire la possibilité, immédiatement après la maturation des baies, de commencer une nouvelle vague de fructification. De délicieuses et belles baies de Cendrillon peuvent être dégustées même à la fin de l'été, lorsqu'il n'y a déjà plus de fraises de jardin.

Atterrissage

Afin de planter des variétés de fraises, vous devez d'abord préparer les lits sous leur palier. Il est préférable de s'occuper des futures plantations de fraises à l'automne, car de la farine de dolomie ou du duvet de citron vert sont ajoutés aux plantations de cette culture. Ces ingrédients apportent du calcium dans le sol et il faut du temps pour qu'il se décompose dans le sol et n'empêche pas les plantes végétatives.

Le sol du futur lit creusant sur la baïonnette d'une pelle avec un tour. Lors du creusage du sol, les rhizomes pérennes des mauvaises herbes (herbe de blé, chardons de laiterie) et des larves d’insectes nuisibles (coléoptères, larves de taupins) sont éliminés. Comme les lits sont préparés à l'avance sous les fraises, un résident d'été expérimenté ne leur permettra pas de rester inactifs dans le désert et de se laisser envahir par les mauvaises herbes. Avant de planter des fraises dans ces plates-bandes, vous pouvez faire pousser une belle récolte d’aneth, de laitue ou de haricots.

Avant de planter des plants de fraises, le sol des planches préparées doit être un peu relâché; il est pratique de le faire à l'aide de fourches de jardin. Ensuite, le lit est bien arrosé, en versant un seau d'eau sur 1 mètre carré de sol. Après l'irrigation principale avec apport d'eau, un autre arrosage (médical) est effectué: un lit est versé avec une solution de sulfate de cuivre - cette technique sert à désinfecter le sol des spores responsables de maladies fongiques. Deux cuillères à soupe (sans diapositive) de vitriol bleu sont ajoutées à chaque seau d'eau.

C'est important! Peut être utilisé pour fabriquer des fraises et stocker des engrais. L'essentiel est de rappeler que les fraises ne tolèrent pas les engrais contenant du chlore.

Les fraises de jardin sont plantées au début du printemps ou à la fin d'août.

Atterrissage de printemps. Dès que la neige quitte les lits et que le sol s'assèche suffisamment, vous pouvez planter des plants de fraises. L'essentiel est d'être à l'heure avant le début régulier des hautes températures et le début des vents printaniers de vents chauds. En cas de retour de gel, les semis se couvrent du froid avec un film plastique ou un matériau non tissé (agrofibre, spunbond).

Lorsque vous plantez des fraises au printemps, faites bien attention aux points suivants:

• Une fois tous les 10 jours, le désherbage entre les rangs est obligatoire.
• Une fois tous les 5-7 jours (si nécessaire), la plantation est arrosée.
• L'arrosage est effectué le matin, afin que les feuilles humides de fraises aient le temps de sécher avant la nuit (la raison - la prévention des maladies fongiques).

Planter des jeunes plants de fraises en automne.

• Une bonne période pour les semis d'automne: la dernière décade d'août et la première quinzaine de septembre.
• Aucun assouplissement du sol lors de la plantation d'automne n'est effectué du tout.
• Les deux premières semaines après la plantation, arrosez chaque semaine.
• De plus, la température de l'air diminue et le besoin de fraises pour l'arrosage disparaît.
• Au début - mi-novembre, le lit de fraises est recouvert de résidus de plantes (feuilles de jardin, tiges de maïs ou de sorgho).

C'est important! Sous l'abri du lit en aucun cas ne peut pas utiliser des mauvaises herbes avec des testicules mûris. Sinon, au printemps, les mauvaises herbes seront cousues dans les rangées d’une plantation de fraises.

Il existe plusieurs méthodes traditionnelles pour planter des plants de fraises.

Atterrissage à deux lignes:

• dans un lit de 120 cm de large, les jeunes plants de fraises sont plantés sur deux rangées;
• la longueur des lits est faite à la demande du jardinier;
• la distance entre les buissons doit être d'au moins 50 cm;
• distance entre deux rangées - 50 cm;
• la distance entre le bord du jardin et la première rangée est de 35 cm;
• Les plantules de la deuxième rangée sont décalées par rapport aux plantes plantées de la première rangée.

La plantation "d'échecs" donnera une couverture supplémentaire aux arbustes à fraises, et ils ne se masqueront pas à l'avenir.

Entre deux lits à deux lignes, il est nécessaire de laisser des voies d'au moins un mètre de large. Ces chemins sont nécessaires pour faciliter l'entretien des plantes et la récolte des baies.

Des lits verticaux ou pyramidaux avec des fraises grimpantes peuvent ajouter de l'originalité à votre site. Pour ce faire, des variétés d’ampelnye appropriées: "Queen Elizabeth 1, 2", "Honey".

Atterrissage en quatre lignes:

• largeur de la surface du lit 250 cm;
• la longueur du lit est arbitraire;
• les plantes sont plantées sur quatre rangées;
• distance entre les rangées - 50 cm;
• distance entre les arbustes à baies - 50 cm;
• du bord du jardin à la première rangée de fraises - 25 cm;
• le chemin entre les deux lits a au moins 120 cm de largeur.

Le schéma d'un tel atterrissage est identique à celui à deux lignes, ne prenant en compte que l'ajout des 3ème et 4ème rangées. Les plantes en rangées sont décalées les unes par rapport aux autres.

Le savez-vous? Les fraises sont un excellent agent anti-inflammatoire. Les médecins disent que les fraises sont aussi un bon antiseptique. La fraise est un fournisseur d'iode dans le corps humain et la consommation régulière de fraises dans les aliments réduit la teneur en sucre dans le sang. Les médecins recommandent cette baie aux personnes atteintes de diabète.

Élevage

Vous pouvez propager les fraises de la variété Cendrillon de deux manières:

• moustache (rosettes);
• les graines.

Les semis doivent être prélevés dans des pépinières de baies bien établies, où il est garanti d'obtenir des semis non infectés par des maladies fongiques. L'été, de nombreux résidents décident de cultiver eux-mêmes des fraises à partir de graines, afin que les semis obtenus soient résistants et en bonne santé.

Les graines

La culture de fraises "Cendrillon" à partir de graines est un processus laborieux et qui prend beaucoup de temps. Pour réussir, vous devez adhérer à la technologie consistant à semer et à soigner davantage les plantules.

Grandir à partir de graines par étapes:

• les graines sont semées au début du printemps (début mars);
• semées dans des pots en tourbe atteignant 7 cm de hauteur ou des comprimés de tourbe d'un diamètre de 3-4 cm;
• Les capacités pour l'ensemencement sont remplies d'un mélange broyé (1 partie de sable, 1 partie d'humus et deux parties de tourbe). Des mélanges de sol prêts à l’emploi peuvent être utilisés pour planter des fleurs;
• avant de semer les graines, le sol doit être décontaminé (rôti au four pendant 15 minutes ou arrosé avec une solution rose pâle de permanganate de potassium et d’eau);
• une ou deux graines sont semées dans chaque pot, puis le plant le plus faible est enlevé;
• le jour avant de semer la terre en pot est arrosée abondamment
• les graines de fraise sont disposées à la surface du sol et humidifiées avec de l'eau tiède provenant d'un vaporisateur;
• pots recouverts d'une pellicule de plastique ou de verre (on obtient des mini-serres);
• Les pots (comprimés de tourbe) sont placés dans un endroit chaud (+25 ° C) et sombre jusqu'à l'apparition des premiers plantules.

Si les fraises sont semées dans des pots en tourbe ou dans un autre récipient, le jardinier doit s'inquiéter de la présence de trous dans le fond du pot pour drainer l'excès de liquide. Les tasses contenant des graines doivent être installées dans une boîte commune ou une boîte en bois. Cela facilitera les soins ultérieurs des plants, car une telle boîte est plus facile à recouvrir d'un morceau commun de polyéthylène ou de verre, il est plus facile d'humidifier les plantes.

C'est important! Toutes les recommandations sur le choix du sol et de sa décontamination ne doivent pas être appliquées aux comprimés de tourbe, ils sont déjà entièrement préparés pour l'ensemencement.

Si le jardinier choisit de prendre des comprimés de tourbe, vous devez placer les comprimés secs dans un plat (rempli d'eau tiède) avant de commencer à semer les graines pendant 20 minutes. Les comprimés vont absorber de l'eau, la tourbe va gonfler et augmenter de taille. Comprimé de tourbe prêt à semer des graines. Semez les graines dont vous avez besoin dans le trou en haut et non pas fermé.

Arroser les fraises qui poussent dans des comprimés de tourbe est simple: vous avez besoin de temps pour verser de l’eau dans une assiette où se trouvent des coupelles en tourbe. Dès que les premières pousses de fraises apparaissent (dans 10 à 14 jours), les pots sont réarrangés sur le rebord de la fenêtre, plus près de la source du jour. Le jardinier doit faire attention au fait que le doux ennuyeux ne peut tolérer les courants d'air.

Procédures nécessaires pour une croissance normale des plants de fraise:

• Les mini-serres sont ventilées chaque jour, ce qui leur permet de retirer 10 à 15 minutes de polyéthylène (verre) des pots;
• humidifier les semis avec de l'eau tiède (au besoin) avec un flacon pulvérisateur;
• nourrir les semis.

La préparation des pots de fraises en pots commence après l’apparition de la quatrième vraie feuille et a lieu toutes les semaines. Pour cet engrais pour les fleurs "Kemira" ou "Akvarin" dissous dans l'eau pour l'irrigation. Un mélange d'eau et d'engrais saupoudrez les plants.

Un mois après l'apparition des premières pousses, les plants commencent à sortir dans la rue et se durcissent progressivement. Les plants placés à l'extérieur pour la trempe ne sont situés qu'à l'ombre ou à mi-ombre. Les pousses douces en aucun cas exposer sous la lumière directe du soleil!

Les plants de fraises (cultivés à partir de graines et prêts à être plantés sur un lit de jardin en pleine terre) ont six vraies feuilles et un système racinaire fibreux et bien développé.

Le savez-vous? Parmi les fraises à la couleur rouge traditionnelle de la baie, on trouve des variétés de fraises albinos. "Anablanka", "White Swede", "Pineberry", "White Soul" - ces variétés surprendront le consommateur avec une peinture blanchâtre inhabituelle et un goût excellent.

Usa

Le moyen le plus simple de propager votre variété préférée avec des rosettes de fraises poussant sur la moustache de la plante mère. Si le jardinier n’a acheté que quelques arbustes de fraises Cendrillon et veut, avec son aide, propager la variété, il doit atterrir à une distance de 70-100 cm les uns des autres. Cette distance est nécessaire pour que la moustache poussant à partir du buisson utérin ait de la place pour s’enraciner.

Les fraises "Cendrillon" forment de petites pousses pour la reproduction (3-6 moustaches). On pense que seules les trois premières rosettes de chaque moustache conviennent à la reproduction. Mais c'est une erreur. En effet, les trois premiers sockets seront les plus développés et les plus puissants, mais si vous devez multiplier rapidement la variété, tous les sockets sont pris pour l’enracinement. Après tout, les arbustes mères ne sont achetés que par un jardinier cette année, ils sont en bonne santé et le matériel de plantation obtenu à partir de ces arbustes est également en parfaite santé.

Le producteur dispose des moustaches de fraises autour du buisson utérin, à une distance de 10 à 20 cm les unes des autres. Les douilles apparaissant sur les moustaches sont épinglées au sol à l'aide de crampons en fil métallique épais. Vous pouvez simplement saupoudrer les moustaches de terre, fixant ainsi les racines des rosettes dans le sol.

Certains résidents d’été préfèrent s’enraciner dans des pots. Pour cela, des pots de terre et des trous de drainage sont substitués à une alvéole de fraise, qui prend racine dans le récipient fourni. Avec la transplantation ultérieure, les plants en pot ne sont absolument pas blessés et ont une survie cent pour cent dans le jardin.

Dans le cas où le jardinier décide d'obtenir autant de plants que possible des arbustes mères de fraises, il est nécessaire d'exclure la fructification des arbustes. La culture simultanée de baies et de rosettes épuise la plante et elle peut mourir. Les points de vente cultivés peuvent être plantés sur un lit permanent à l'automne (août-septembre) ou au printemps prochain (début avril).

Soins

Les soins d'une jeune fraise plantée en terrain ouvert ou fermé sont les suivants:

• le lit est recouvert d'un matériau non tissé (agrofibre, spunbond);
• la première semaine après la plantation, les plantes sont arrosées quotidiennement (pour une bonne survie);
• lors du semis de printemps, le ramollissement des semis est effectué une fois par décennie;
• arroser les plantations;
• lors de la plantation de jeunes arbres à l’automne, le sol entre les rangs se défait deux ou trois fois en automne;
• dans la troisième décade de novembre, la plantation de fraises avec de jeunes gaules est couverte de feuilles mortes ou de branches de sapin pour l'hiver;
• en hiver, la neige est projetée sur les lits par-dessus des «manteaux de fourrure» en épinette ou
• l'abri du jardin doit être retiré dès que la neige tombe du sol (généralement dans la deuxième quinzaine de mars).

Arrosage

Une des caractéristiques de la variété de fraises "Cendrillon" est que sans un arrosage régulier et complet, vous ne pouvez pas obtenir une bonne récolte.

Les semis fraîchement plantés sont arrosés chaque jour, cela aidera les jeunes plants à s’enraciner sans douleur. Dès la deuxième semaine après la plantation, les fraises ne commencent à être arrosées que lorsque le sol est sec (2 à 3 fois par semaine). L'arrosage supplémentaire des plantules et des arbustes adultes se fait par aspersion ou par irrigation goutte à goutte (le débit d'eau hebdomadaire est de 10 litres par mètre carré).

Le paillage constitue l'abri de la surface du sol avec tout matériau empêchant l'évaporation de l'humidité. Les lits à mulots nécessitent plusieurs fois moins d'arrosage, les fraises restent sur le paillis et restent propres sans perdre leur présentation.

Comme le paillis peut être utilisé:

• paille finement hachée;
• sciure de bois;
• le feuillage;
• agrofibre noire.

Le savez-vous? En Angleterre, les fraises de jardin étaient toujours cultivées sur un lit de paille, ce qui permettait aux baies de rester propres et de ne pas tomber malades. Par conséquent, le nom anglais de cette baie sonne comme Strawberry, ce qui signifie «straw berry».

Top dressing

Pour obtenir une récolte complète de baies, les fraisiers doivent être nourris. Les fraises peuvent être nourries avec des engrais organiques (humus, compost, fumier de vache âgé de trois ans) ou des engrais chimiques complexes.

La majeure partie de l'engrais est déposée dans le sol lors de la préparation initiale des planches pour la fraise. Pour ce faire, les engrais sont dispersés ou disposés dans une couche uniforme à la surface du sol et sont ramassés par le jardinier avec une pelle à une profondeur de 25-30 centimètres (avec un retournement de la couche de terre).

Pour chaque mètre carré de surface du sol est entré:

• une poignée de charbon de bois;
• un seau de dix litres de compost ou de fumier de bétail pourri;
• 45 g de superphosphate;
• 45 grammes de sel de potassium.

S'il est nécessaire de nourrir la plantation de fraises après les fortes gelées d'hiver, printemps dépenser quelques nourritures:

• Première alimentation - Les plantes doivent revigorer et stimuler la croissance de la masse foliaire en introduisant de l'azote dans le sol. Pour cela, au début du printemps, de préférence même sur la neige, un lit de nitroammophoska est distribué à raison d’une boîte d’allumettes d’engrais par mètre carré de lit. Lorsque la neige fondra, l'engrais sera absorbé avec l'eau de fonte dans la couche supérieure du sol. Si les fraises devaient être fertilisées en l'absence de neige, le lit était bien arrosé avant d'être fertilisé. Ensuite, dispersez nitroammofosku et encore une fois bien arrosé en saupoudrant. L'arrosage se poursuit jusqu'à la dissolution des granulés d'engrais.

• Deuxième alimentation réalisée fin avril - les allées des plantations de fraises sont arrosées avec une solution d'eau et de fumier de vache (une pelle de molène est ajoutée à 1 seau d'eau).

• Troisième dressing donner après la fin des fraises. Comme vinaigrette d'automne faire un complexe minéral complet. Un tel pansement peut être acheté dans n'importe quel magasin de jardinage.

Soins post-récolte

En préparant l'hiver, dans la plantation de fraises qui a fini de fructifier, ils tondent et brûlent la masse des feuilles. Ceci est fait pour que les agents responsables des maladies fongiques, qui sont divisées en quartiers sur des feuilles de fraises, ne tombent pas dans le sol.

Si le lit ne sert pas à recevoir des plants de fraises, les jeunes arbustes et les moustaches de rosette en excès sont retirés. Un épaississement excessif sur la plantation conduit au développement de maladies fongiques.

Le savez-vous? Les citrons, les oranges et les fraises sont presque également riches en vitamine C. Manger deux ou trois baies de fraises par jour fournit au corps le taux quotidien de cette vitamine.

Maladies et ravageurs

Même les meilleures variétés de fraises ont une prédisposition à des maladies telles que:

• fusariose et mildiou;
• la pourriture grise sur les baies et les fruits;
• feuille de tache brune et blanche.

Signes par lesquels la maladie de la fraise peut être déterminée:

• Fusarium ou fusariose - caractérisé par l’extinction des bords de la feuille et des pétioles. À mesure que la maladie progresse, les feuilles deviennent brunes et sèches.

• Phytophthora - le développement de la brousse ralentit, les feuilles deviennent gris-vert et se courbent vers le haut. La prochaine étape du développement de cette maladie est la mort des racines de fraises.

C'est important! Le fusarium et le mildiou peuvent être prévenus si, avant de planter une nouvelle plantation, les racines du matériel de plantation sont abaissées dans la solution du médicament «Humate Potassium» (15 g de substance pour 1 litre d'eau), puis les racines des mêmes plants sont immergées dans la solution du médicament «Agata» (1 l d'eau). pris 7 g de la substance).

• Pourriture grise sur les baies est perceptible à l'œil nu, la totalité de la récolte est recouverte d'une patine grise duveteuse de mycélium en développement. Les baies deviennent impropres à la nourriture.

• Tache brune et blanche Apparaît sur le couvre-feuille des fraises avec des taches brunes ou blanches sur la feuille. Dès que le jardinier remarque les signes de la maladie, la plantation doit être traitée avec des préparations spéciales contre ces maladies. Si cela n'est pas fait, la maladie se propagera dans tout le lit de baies d'ici une semaine.

Le monde des insectes parasite aussi volontiers les plantations de fraises sucrées. Les fraises sont dangereuses tels parasites:

• puceron, guêpe et nématode;
• acariens et acariens des fraises.

Pour lutter contre les insectes nuisibles aux plantes, vous pouvez utiliser des traitements chimiques avec des préparations spéciales ou des infusions aux herbes biologiquement pures. Les insecticides modernes dans un grand assortiment offriront n'importe quel centre de jardinage.

Le savez-vous? Les fraises de jardin sont appréciées par les habitants de nombreux pays. Les Belges en l'honneur de cette baie ont créé un musée situé dans la ville de Vepyon en Belgique.

Il existe un remède populaire pour lutter contre les insectes sur les fraises. Infusion d'absinthe - versez un seau d'absinthe fraîche dans de l'eau bouillante et laissez infuser pendant une journée. Avant utilisation, la perfusion est filtrée sur de la gaze et une cuillère de savon finement frotté y est ajoutée (pour une meilleure adhésion). Infusion d'absinthe doit saupoudrer la plantation de baies le matin.

En tant que prévention des épidémies maladies fongiques pour les jardiniers Il n'est pas recommandé de faire pousser des fraises au même endroit pendant plus de 4 saisons.. Pendant ce temps, les plantes absorbent tous les nutriments nécessaires à cette culture du sol, qui est colonisé par des virus et des insectes nuisibles.

La meilleure option est de disposer de quatre lits de fraises: chaque automne, un lit de culture de quatre ans doit être déraciné et détruit. Après cela, installer un nouveau lit avec du matériel de plantation sain et dans un nouvel endroit. Ainsi, après avoir appliqué diligence et diligence, vous pouvez installer les fraises Cendrillon remontantes sur votre parcelle et offrir à vos enfants et petits-enfants des baies sucrées et aromatiques en été et des confitures de fraises merveilleuses en hiver.