Cysticercose du bétail: quelle maladie et comment la combattre

Un bétail avec des soins normaux devient une aide tangible pour une petite ferme. Malheureusement, les vaches et les veaux tombent parfois malades, ce qui affecte immédiatement la productivité ou la croissance. La nature "secrète" de nombreuses maladies et l'absence de symptômes manifestes s'ajoutent à la complexité.

Considérez l'un des maux les plus massifs chez les animaux, à savoir la cysticercose (aka finnoz).

Qu'est-ce que c'est et à quel point dangereux

Il s'agit d'une maladie parasitaire causée par le cysticerque - une chaîne de taureaux au stade larvaire. L'agent en cause est un flacon avec un Skaste (une tête à quatre ventouses) rempli de liquide trouble. Une telle "boule" est recouverte de villosités et se distingue par des tailles assez grandes (jusqu’à 8-9 mm de long et 5-6 de large).

La larve nuisible affecte les muscles - les muscles du groupe squelettique, le cœur et la langue, ainsi que la mastication interne. Le danger réside dans le fait qu’avec un système immunitaire affaibli, le tissu adipeux et le foie, le cerveau et les poumons peuvent être affectés.

Comment est l'infection des animaux et qui est le porteur

Les cysticerques peuvent être ingérés avec de l'eau et des aliments contenant des œufs ou des chaînes matures. Le "catalyseur" est le suc gastrique, qui ramollit la coquille et accélère la libération d'embryons (oncosphères).

C'est important! N'oubliez pas l'hygiène élémentaire: une mouche assise sur de la nourriture mettra 4 à 5 secondes pour «lancer» une chaîne d'œufs. Il est conseillé de cacher la viande immédiatement dans le réfrigérateur.
A peine sortis de l'œuf, ils pénètrent dans la couche muqueuse du tractus intestinal, les vaisseaux sanguins et les parties interfibrillaires des muscles. Cela aide six forts crochets.

Le schéma d’infection est traditionnel et simple, mais la cysticercose est impossible sans intervention humaineparce que c'est dans son organisme que l'agent pathogène atteint le stade de la maturité. Scientifiquement, les gens sont les propriétaires définitifs de ce parasite, alors que les animaux eux-mêmes sont intermédiaires.

Les larves pénètrent dans le corps humain avec les aliments (le plus souvent la viande non cuite du bétail affecté). La chaîne peut ne causer aucune réaction chez les personnes, y demeurer à l'intérieur pendant de nombreuses années et parfois même atteindre 10 m.

Parmi les maladies des vaches émettent des mammites, cétose, leucémie, anthrax, brucellose, dyspepsie, fièvre aphteuse, tuberculose, gastro-entérite.
Après 2-3 mois, le parasite commence à produire des œufs qui sortent avec les selles. Par conséquent, le groupe à risque comprend les animaux qui vivent dans des endroits où il n'y a pas de drainage normal et où les eaux usées pénètrent dans les pâturages. Une autre voie d’infection est le contact avec des ouvriers agricoles déjà infectés ou des animaux errants.

Cycle de vie

Les oncosphères à peine apparues deviennent des larves à part entière 5-6 mois après leur apparition. Des taux plus rapides ont été observés (3,5 à 4 mois), mais ceci est plus caractéristique des parasites qui se déposent sur les parois des artères sanguines.

Le savez-vous? Jusqu'en 1784, les larves de ces parasites étaient considérées comme des helminthes distincts. Mais Johann Gosier, au cours de ses recherches, a découvert que les oncosphères ne sont rien de plus que la "progéniture" du tsepny bovin.
Le pic d'activité représente 7 à 10 mois de présence: à ce stade, vous pouvez reconnaître les symptômes caractéristiques de la maladie. Après un "tour" de 10 mois, les larves meurent progressivement. Ce processus peut prendre encore un mois et demi.

Signes de maladie

La ruse de la finnoza est qu’avec un faible degré d’invasion (infection), l’état de santé du bétail n’inspire pas la peur - les symptômes ne se manifestent pratiquement pas.

Mais l'imposante colonie de cysticerques se «donnera» elle-même, amenant la matière à une forme aiguë. Cela peut durer deux semaines - les cinq à six premiers jours, le cours de la maladie est particulièrement clair, après quoi les signes caractéristiques disparaissent. Parmi eux:

  • une forte diminution de l'appétit ou un rejet complet des aliments pour animaux;
  • augmentation de la température corporelle;
  • l'inquiétude des animaux, ils deviennent très agités;
  • diarrhée fréquente;
  • muqueuses sèches, qui se fanent également;
  • Des «dysfonctionnements» dans le travail du cœur, une dyspnée fréquente l’indique; lorsqu’on passe au pâturage, une vache active peut généralement s’arrêter plusieurs fois;
  • douleur musculaire;
  • réaction douloureuse à la palpation dans la zone du filet et de la présure.
C'est important! Chez un veau malade, la température peut “rattraper” de 39,8 ° C à 41,7 ° C. Pour le sentir, vous n'avez même pas besoin d'un thermomètre - la différence est déjà visible avec le toucher habituel de la paume.
Les complications telles que prurit, ascite ou cécité sont rares. Le symptôme le plus dangereux des vétérinaires s'appelle une baisse de température, qui peut entraîner la mort d'un animal en un ou deux jours. Heureusement, de telles manifestations sont extrêmement rares.

Changements pathologiques

Si la maladie se présente sous une forme aiguë ou chronique avec des complications de fond, la structure des zones touchées est invariablement perturbée. Lors de la découpe d'animaux morts, on trouve des "traces" de larves sur ces organes et tissus:

  • nombreuses hémorragies ponctuelles;
  • la présence de petits cysticerques;
  • une augmentation du mésentère, le ligament lymphatique lui-même dans la section a une teinte anormalement juteuse;
  • décoloration des muscles squelettiques (ils deviennent gris), sur lesquels on peut trouver des dépôts sous la forme d'oncosphères gris clair.

Diagnostics

Faire un diagnostic précis est un problème même pour les vétérinaires expérimentés.

Le fait est que certains symptômes (par exemple, perte d’appétit ou anxiété) sont considérés comme indirects et peuvent "conduire" à une maladie complètement différente. Oui, et les techniques manuelles telles que le sondage avec une précision particulière ne diffèrent pas - bien sûr, l'animal malade réagira avec un rugissement, mais il ne sera pas possible de localiser le centre de l'infection de cette manière.

Le savez-vous? En Australie, les cas de nicotine sont enregistrés assez rarement (chez l'animal comme chez l'homme) - le parasite ne tolère pas un tel climat. La plupart des transporteurs sont des immigrants originaires de différents continents.
Une image plus ou moins complète peut donner les résultats d’analyses spéciales. Habituellement nommé:

  • Rnga (hémagglutination indirecte). Cette méthode est utilisée dans l'étude du sirop de sang. Le matériel recueilli dans un volume de 5 à 7 ml est placé dans un tube stérile, puis dans un comprimé avec des globules rouges. Si un précipité se forme, c'est un signe certain que le parasite est dans le corps. La réaction de la NGA est considérée comme la plus précise des analyses utilisées.
  • RLA (latexagglutination). Le syrovotoka sanguin se réchauffe, puis ajoute une suspension de latex, créant ainsi plusieurs inclusions uniques d’autres médicaments. Une fois que les assiettes contenant le matériel de collection ont été «déroulées» sur le joker, une conclusion est établie. La présence dans les instructions "++" ou "++++" indique que les larves se développent activement.
  • Test d'allergie intradermique. La drogue tuberculinique est injectée dans la partie centrale du cou ou dans le pli de la queue de la queue (mollets - dans l'omoplate). La dose dépend de l'âge, la norme pour le bétail adulte est de 0,2 ml, tandis que les jeunes animaux de moins d'un an ont besoin de 0,15 ml. Chez les animaux en bonne santé, 12 à 20 heures après l'injection, un œdème apparaît qui augmente en 2 à 3 jours. Dans la réaction retardée (48 heures), une autre injection est administrée, dont les résultats apportent une clarté complète.
C'est important! Les "invités" indésirables peuvent être trouvés avec un examen attentif de la langue et de la bouche. Il est vrai que la vache peut tout simplement ne pas être donnée entre les mains (c’est aussi un symptôme, même indirect).
Souvent utilisé et inspection post mortem des carcasses. Tout d’abord, faites diverses incisions des muscles du cœur, de la langue et du ligament de mastication. Pour un résultat plus précis, les muscles lombaires et cervicaux sont coupés de la même manière.

Les larves deviennent visibles lorsqu'une lampe fluorescente est balayée dans une pièce sombre. Les parasites sont surlignés en rouge ou en bordeaux. Si vous regardez de la viande congelée, l'effet sera le même, mais le cysticercus mourra à ce moment-là. La viande bouillie cesse de "briller" après 1,5 heure de traitement thermique.

Le traitement est-il possible

Le traitement de maladies du bétail telles que la cysticercose est compliqué en raison de l'action spécifique de l'agent pathogène.

La prescription de médicaments nécessite une expérience considérable de la part du vétérinaire. Les antihistaminiques forts ne sont pas bons ici. - leur action provoque une mort massive de parasites, mais en même temps, une intoxication et une inflammation sont déclenchées dans les fibres musculaires «bourrées» avec elles.

Des formulations de praziquantel-mébendazole et de Dronzit sont utilisées.. Le premier médicament est ajouté à la nourriture à raison de 50 mg / kg. Stage d'accueil - 10 jours. Quant à Droncyt, sa dose n'est déterminée que par le médecin qui a examiné l'animal (il est conseillé de disposer des résultats du test). Il n’est pas surprenant qu’un rôle important soit attribué à la prévention, qui peut éliminer toutes ces difficultés.

Prévention

Cela comprend toute une gamme de mesures. Requis sont les événements suivants:

  • abattre les bovins uniquement dans des abattoirs disposant de tout le matériel nécessaire, avec inspection obligatoire des carcasses;
  • quand plus de trois larves sont trouvées, des coupes de contrôle sont faites;
Le savez-vous? Au 18ème siècle, chaque régiment d'artillerie comprenait nécessairement un cavalier et trois apprentis. Les régiments de cavalerie ont reçu l'ordre d'avoir déjà 10 maîtres de ce type (selon les ordres de Pierre Ier publiés en 1712).
  • selon les besoins - élimination technique des carcasses infectées.
Bien sûr, vous ne devez pas oublier les facteurs sanitaires et hygiéniques:

  • Arrangement des "latrines" fermé.
  • Maintenir la propreté dans la stalle ou à la ferme.
  • Pâturage dans des zones propres, éloignées des fosses de drainage ouvertes et des canaux.
  • Pas de contact avec les animaux errants.
  • Pour les grandes exploitations, des vérifications périodiques des animaux et un examen professionnel du personnel sont obligatoires.
  • Enfin, le traitement en profondeur de la viande avant de manger. Une cuisson ou un rôtissage soigneux ne donnera pas au parasite une chance de marcher le long de la chaîne "nourriture-personne-animal".
Les particularités du contenu et de la productivité des différentes races de vaches ne sont pas identiques: il convient d'étudier les caractéristiques des vaches Simmental, Néerlandaises, Holstein, Ayrshire, Jersey, Aberdeen-Angus, Steppe Rouge, Kalmyk et Yaroslavl.
Vous savez maintenant quel est le danger de la finnois, comment prévenir l’infection. Nous espérons que ces informations ne sont utiles qu’à titre de référence. Que l’économie n’apporte que des revenus positifs!