Miel de trèfle Il est considéré comme une variété très utile pour les adultes et les enfants. Cette variété possède un grand nombre de propriétés utiles et est largement utilisée en médecine traditionnelle et en cosmétologie. Et dans cet article, nous allons apprendre à distinguer le vrai miel blanc du trèfle du faux, de son utilité et de ses contre-indications.
Goût et apparence
Donnic Amber très agréable et délicat à sentir avec une touche de vanille. Le goût dépend entièrement des fleurs que les abeilles ont récoltées du nectar. Le miel, qui a été récolté à partir de fleurs blanches, a un goût brillant et riche, mais ses propriétés cicatrisantes sont plus faibles. Dans la collection du trèfle jaune, le goût n'est pas si brillant, visqueux avec une amertume faible, mais c'est le nectar des fleurs jaunes qui a une plus grande utilité. Le miel fraîchement extrait est généralement blanc ou ambré. En se cristallisant, il acquiert une couleur blanche.
Les produits apicoles sont l’un des produits médicaux et prophylactiques les plus sous-estimés au monde. Ils comprennent non seulement le miel, mais aussi la cire, le pollen, la propolis, le zabrus, le perga, la gelée royale et le venin d’abeille.
Comment est exploité le tributaire
Comme mentionné, le miel de mélilot est extrait du trèfle jaune et du trèfle blanc. Cette plante, également connue sous le nom de sarrasin sauvage, appartient à la famille des légumineuses. Elle est l’une des meilleures plantes de miel d’été. Il fleurit pendant tout l'été et les abeilles récoltent son nectar toute la saison. On peut la trouver, comme une mauvaise herbe, dans diverses friches et ravins. Et certains apiculteurs ont planté cette plante à bon escient, près de leurs ruchers.
Le savez-vous? Des fleurs broyées et des feuilles de trèfle jaune sont ajoutées au café avec de la cannelle.
Composition chimique
Donnic "ambre" contient:
- fructose - de 40 à 50%;
- glucose - de 45 à 55%;
- maltose, de 3,5 à 4,2%;
- saccharose - environ 0,5%.
Familiarisez-vous avec des variétés de miel telles que le châtaignier, le sarrasin, l'acacia, l'acacia, la citrouille, la pastèque, la phacélie, le tilleul, le colza, le miel de pissenlit et le miel de pousses de pin.
Propriétés utiles
Melilot, en tant que plante, possède un grand nombre de propriétés utiles et, par conséquent, son miel est également très utile car il contient une énorme quantité de propriétés nutritives et cicatrisantes. Il est très utile dans le traitement de l'athérosclérose, aide à se débarrasser de l'essoufflement, a un effet antispasmodique, anti-inflammatoire, antibactérien, immunostimulant, diurétique, analgésique et sédatif. Donnik est recommandé aux femmes enceintes et allaitantes, car il est riche en vitamines.
C'est important! Pendant la période d'allaitement doit faire attention à la réaction de l'enfant, avec la manifestation d'allergies, la consommation doit être arrêtée et contactez votre pédiatre.
Application de miel
Le nectar de trèfle révèle son utilité dans presque toutes les formes, qu’il s’agisse d’une petite cuillerée de miel pur ou d’un mélange quelconque. Néanmoins, le résultat le plus efficace est obtenu avec un traitement approprié et une prévention utilisant des prescriptions testées au fil des ans. 
En médecine populaire
- Melilot a un effet positif sur le travail de l'estomac et des intestins. C'est pourquoi on prend souvent des médicaments qui normalisent le niveau d'acidité de l'estomac. La recette de ce médicament est très simple: 1 cuillère de délicatesse d'abeille est diluée dans 120 ml d'eau tiède. Avec une faible acidité, la solution doit être bue 10 à 20 minutes avant un repas et à haute acidité, 50 à 60 minutes.
- Pour la mise en place de travaux rénaux, il est recommandé de diluer 3 cuillères à soupe de nectar dans 250 ml de sève de bouleau. Prenez ce médicament dont vous avez besoin trois fois par jour. Et pour nettoyer les reins, ajoutez encore de la soie de maïs.
- Une recette pour la cystite. Il est nécessaire de mélanger une cuillère de miel et de gelée royale, puis de la boire avec une décoction de busserole et de prêle. Prenez ce médicament devrait être deux fois par jour pendant cinq jours.
- Si une personne souffre d'insomnie, vous pouvez boire une cuillerée de miel dilué dans de l'eau tiède avant de vous coucher. Il aide à calmer le système nerveux et améliore ainsi le sommeil.
- En cas de faible lactation, les jeunes mères doivent manger une cuillerée à thé de nectar de trèfle avant de manger.
- Pour le traitement des maladies bronchiques et pulmonaires, diluez une cuillère à soupe de miel dans le jus d'un radis noir et prenez ce médicament une cuillère à soupe pendant un quart d'heure avant les repas.
C'est important! Lorsque du miel est ajouté à du thé ou simplement à de l'eau, la température du liquide ne doit pas dépasser 60 ° C, sinon le nectar perdra toutes ses qualités bénéfiques.
En cosmétologie
Donnic "ambre" est utilisé en cosmétologie pour le traitement des maladies de la peau, le nettoyage et l'amélioration de l'état général de la peau. Pour le lavage, il est dissous dans de l'eau tiède. Les procédures avec cette solution aident à éliminer les furoncles, l’acné, l’acné, à éliminer les excès de graisse des pores.
Pour les peaux à problèmes, il est utile d’utiliser un masque à base de trèfle et de concombre frais. Prendre 0,2 kg de concombres râpés et 1 c. nectar et remué. Ce masque hydrate et désinfecte la peau. 
Comment distinguer un faux?
Choisir Donnikovy miel, faites attention à sa couleur et son épaisseur. L'ambre cristallisé a une couleur blanche qui ressemble au beurre fondu ou au saindoux. De structure, il est homogène avec de petits cristaux à peine perceptibles. Portez également une attention particulière à l'odeur, elle devrait avoir un léger goût de vanille. Si elle a une odeur de vanille brillante, vous obtiendrez probablement du miel de luzerne additionné d'arôme de vanille.
Le savez-vous? Dans l'ancienne langue russe, le mot "bas" (le nom "trèfle" en est issu) signifiait la goutte.
Contre-indications
Comme nous l’avons déjà appris, le miel sucré a des propriétés très utiles, mais, comme d’autres variétés, Lui aussi a des contre-indications. Il n'est pas recommandé de l'utiliser: chez les enfants jusqu'à trois ans, si une personne est allergique aux abeilles et à leurs produits; s'il y a une allergie aux légumineuses, puisque le trèfle est une légumineuse. Sur autorisation du médecin, les personnes atteintes de diabète, de surpoids et d'hypertension doivent être prises.
Le miel de trèfle possède une énorme quantité de propriétés utiles qui peuvent aider au traitement de nombreuses maladies. Si vous avez des contre-indications à son utilisation, il serait préférable de l'abandonner.
