La Russie dispose de volumes suffisants de céréales de grande qualité

Le ministère russe de l'Agriculture ne s'attend à aucun problème avec la pénurie de grains alimentaires de haute qualité dans le pays, a déclaré Vladimir Volik, directeur du département de la réglementation des marchés agricoles du ministère de l'Agriculture, le 13 février. Selon le responsable, le ministère estime qu'à la fin de la saison, les stocks de blé de consommation en Russie seront d'environ 16 millions de tonnes. Et la quatrième catégorie de blé constituera la majeure partie du volume de grain et couvrira pleinement tous les besoins du pays. Néanmoins, ce problème est très important pour certaines régions, car aujourd’hui la Russie connaît certains problèmes de transport terrestre de cargaisons de céréales. Ainsi, dans les régions de Sibérie, la plupart des stocks de blé de qualité supérieure sont concentrés, tandis que d’autres régions pourraient faire face à une pénurie de telles céréales alimentaires de haute qualité à l’avenir.

Le vice-ministre de l'Agriculture de la Fédération de Russie, Eugène Gromyko, a reconnu que les paramètres de qualité du grain russe avaient été quelque peu réduits en raison de l'absence de contrôle direct de l'État sur les mesures de contrôle.