Carottes dans le Nord: les meilleures variétés et leurs descriptions

Un légume comme les carottes a longtemps été cultivé et utilisé par des humains à des fins complètement différentes.

Fondamentalement, cette culture est cultivée pour un usage personnel, car la carotte est très utile pour le corps humain.

Cette culture de racine d’orange est une culture sans prétention qui vous permet de cultiver ces plantes même dans le climat sibérien.

Malheureusement, toutes les variétés ne peuvent pas s'enraciner dans un tel climat, mais il existe un nombre suffisant de telles variétés et hybrides pour faire face à toutes les épreuves.

Variété "Losinoostrovskaya 13"

Variété de carotte qui se réfère à la mi-saison. Déjà fruits mûrs, vous recevrez environ 85 à 92 jours après la ponte des graines.

Les fruits de forme habituelle, c'est-à-dire cylindriques, atteignent une longueur de 16 à 17 cm et un poids de 150 à 170 g.

L'aspect des plantes-racines de cette variété est très attrayant en raison de la belle couleur orange qui leur permet d'être cultivées à des fins commerciales.

La chair est assez juteuse, enrichie de substances utiles qui rendent son goût encore meilleur. Avec un mètre carré, on peut obtenir de 7 à 8 kg de récolte.

Les variétés de carottes Losinoostrovskaya 13 "se caractérisent par leur résistance au refroidissement et à la floraison. peut être planté au printemps et en automne.

Vous pouvez utiliser ces racines même quand on vous prescrit un régime alimentaire, ainsi que dans le cadre du régime alimentaire d’un enfant.

Pour que les graines tombent, avant que la plantation ne soit trempée. Si vous ne voulez pas "déranger" le matériel de plantation, vous pouvez utiliser des graines spéciales en granulés, qui fourniront des nutriments au germe de carotte.

Vous pouvez commencer à planter des graines à partir des derniers jours d’avril. Modèle de plantation - 5-6x20 cm Chaque semence doit être immergée dans le sol sur 3-4 cm et saupoudrée.

Si vous envisagez de récolter plus tôt que d'habitude, vous pouvez prikopat les carottes pour l'hiver. Dans ce cas, la profondeur devrait être réduite de 2 fois et, après la plantation, recouvrir tout le futur lit de jardin de paillis (le meilleur étant la tourbe).

Le système d'entretien des carottes consiste en un arrosage fréquent, en ameublissant le sol, en éliminant les fruits en excès et en fertilisant. La dernière procédure peut être omise si vous avez effectué une préparation complète du sol pour la nouvelle saison depuis l’automne, c’est-à-dire que vous avez creusé le site et produit suffisamment d’engrais.

Les carottes arroseuses ont besoin tous les 5 à 6 jours et sont abondantes. La première éclaircie doit être effectuée lorsque les arbustes ont 1 à 2 feuilles chacun.

Variété "incomparable"

Qualité Sredneranny de la culture de la carotte. Les fruits seront prêts à être utilisés et utilisés 90 à 115 jours après le semis des graines.

Les fruits se présentent sous la forme d'un cône, mais leur extrémité est émoussée. La couleur du fruit entier est lisse, rouge orangé.

En taille, les racines de cette variété appartiennent à la catégorie des grandes, car leur longueur peut aller jusqu'à 17 cm et leur poids est compris entre 100 et 180 g. La chair est de couleur différente de la surface du fruit, c'est-à-dire que sa couleur est moins saturée, mais le goût sucré et la jutosité compensent ce petit un défaut.

Tous les les fruits mûrissent presque simultanément, et peuvent également être conservés longtemps dans un endroit frais, sans que leur apparence ni leur goût ne se détériorent.

Une caractéristique distinctive de cette carotte est la concentration élevée de bêta-carotène et de divers sucres, ce qui est la raison principale de la popularité de cette variété.

Les carottes "Incomparable" sont belles et crues, et se présentent sous forme de confiture, de purée de pommes de terre ou tout simplement dans des soupes.

La préparation des semences de cette variété pour la plantation ne diffère pas de la procédure généralement acceptée; par conséquent, si vous avez de l'expérience avec ce type de tubercule, vous pouvez facilement faire pousser ces plantes particulières. Le schéma d'atterrissage est également normal.

Composants de soins dans le cas de cette carotte sauvés. La seule difficulté peut être l'éclaircissage, cette variété ayant particulièrement besoin de cette procédure en raison de la formation active de plantes-racines. Par conséquent, afin que les plantes ne soient pas surpeuplées, vous devez enlever les arbustes faibles ou endommagés.

Grade "Nantes"

Variété de carottes de mi-saison, qui a besoin de 80 à 100 jours à compter du moment du semis pour former des fruits mûrs.

La carotte elle-même est de forme cylindrique, atteignant 14 cm de long, pesant jusqu'à 110 - 110 g, à extrémité arrondie, de couleur orange.

Les fruits peuvent ne pas être complètement submergés dans le sol, de sorte que le haut de la racine peut devenir vert ou violet à la toute fin de la saison de croissance.

À l'intérieur de cette carotte orange, avec beaucoup de jus, est très délicate, agréable au goût.

En outre, les fruits sont enrichis en carotène, ce qui les rend extrêmement utiles pour les personnes ayant une vision de basse qualité. La récolte de cette variété peut durer longtemps, vous pouvez donc vous procurer des carottes pour tout l'hiver.

Rendement est à propos de 6,5 kg par m² des lits. Ces fruits peuvent être transformés et consommés sans aucune métamorphose.

Les carottes de la variété "Nantes" sont particulièrement résistantes aux changements climatiques. La culture de cette variété en Sibérie est donc tout à fait possible.

Il n'y a pas de changements spéciaux dans les procédures de pré-plantation qui doivent être effectuées avec des semences. De plus, la plantation doit se faire de manière habituelle sur une profondeur de 2 à 4 cm. Pour planter cette carotte à l'automne, vous n'avez pas besoin de connaissances particulières, surtout si vous avez déjà utilisé une procédure similaire.

Pour cultiver suffisamment de carottes de cette variété, il est nécessaire d'arroser souvent le jardin afin de maintenir l'équilibre hydrique dans le sol.

Également requis besoin de carotte mince. Pour faciliter le retrait des arbustes supplémentaires, le jardin doit être bien arrosé. Vous devez également fertiliser le sol, mais vous devez calculer soigneusement les proportions, notamment en ce qui concerne les engrais azotés.

Grade "Dayana"

Variété moyenne tardive de culture de carottes obtenue par les éleveurs de l’Altaï. La saison de croissance peut durer de 112 à 120 jours. Les tubercules de cette variété sont cylindriques, le bout de chaque carotte est légèrement pointu et peut peser jusqu'à 160 g.

La couleur de la surface et de la chair est orange vif uniforme. La pulpe est douce, tendre et juteuse.

En outre, les experts notent teneur élevée en carotène dans cette carotte, ce qui la rend indispensable dans le système de régime et de nourriture pour bébé.

Il existe également une bonne qualité de conservation, ce qui vous permet de conserver longtemps les racines de "Dayana" dans un endroit frais. Le rendement est également très élevé - au moment où les plantes atteignent l'âge de 120 jours, de 6,3 à 8,9 kg de fruits peuvent être obtenus à partir d'un mètre carré de lit.

Cette variété est considérée comme idéale pour la transformation. En particulier, le jus des racines de la variété "Dayan" est excellent.

Les graines de carottes de cette variété, comme toutes les autres, devront être trempées avant la plantation. Pour accélérer le processus de germination, il est possible d’ajouter à l’eau des stimulants de croissance spéciaux qui influeront favorablement sur le développement de l’embryon.

La profondeur de plantation de cette variété est la même dans le cas du printemps et dans le cas de la plantation d'automne - 1 à 1,5 cm.Vous devez créer un intervalle de 20 à 25 cm entre les rangées adjacentes et une distance de 3 à 4 cm entre les rangées.

Le processus de culture des carottes de cette variété doit s’accompagner d’un arrosage, d’un éclaircissage et d’une alimentation constants. Le programme d'arrosage doit être strictement respecté afin que les plantes ne souffrent pas d'un manque d'humidité.

Lors de la fertilisation, il est très important de ne pas en faire trop avec de l'azote, car les carottes peuvent l'accumuler, ce qui aurait des effets néfastes sur les tubercules.

Trier "Nastena"

Carottes moyennes précoces à maturité de 76 à 105 jours. Les fruits poussent très "bien", c’est-à-dire une forme cylindrique régulière, aux extrémités émoussées, à la surface lisse et uniforme.

La plupart des plantes-racines ont la même longueur, elles mesurent de 16 à 18 cm de long, leur poids entre 80 et 150 g. La chair et la surface ont une couleur orange lisse et un délicieux goût sucré.

Le noyau de cette carotte est petit, mais il complète également le tableau avec son goût. Des fruits peut être stocké pendant une longue périodePar exemple, dans le sous-sol, et le goût des carottes ne changera pas.

Merci beaucoup résistance aux tsvetushnosti, les graines de cette variété peuvent être semées en automne. Le rendement moyen est de 6,5 kg par m²

Vous pouvez utiliser cette carotte de différentes manières, c’est-à-dire qu’elle convient parfaitement à la fabrication de jus de fruits; elle est bonne et fraîche, mais elle est également utile pour établir un régime alimentaire pour les enfants ou un régime.

Le moment optimal pour semer les graines est les derniers jours d’avril ou les premiers jours de mai, quand il fait déjà assez chaud à l’extérieur. Avant de semer, les graines doivent être trempées dans de l'eau. Vous pouvez également utiliser des stimulants de croissance. La profondeur de la graine est d'environ 1 cm et il doit y avoir une distance de 15 cm entre les rangées adjacentes de carottes.

Il est normal de soigner les parterres avec cette carotte, c'est-à-dire une fois tous les 4 à 5 jours, arroser les carottes abondamment, appliquer un complexe d'engrais 2 à 3 fois par saison et éclaircir les plantules de manière à laisser un intervalle de 5 à 7 entre les plantes voisines. voir

Variété "Nevis"

Hybride tardif avec une maturité de 110 - 115 jours. Les fruits ont une forme très semblable à celle de la variété de carottes "Nantes", c’est-à-dire qu’ils ont la forme d’un cylindre étroit à bout émoussé.

À l'extérieur et à l'intérieur des racines sont peintes en orange vif, la surface est très lisse et alignée.

La masse de chaque fruit varie entre 110 et 165 grammes et sa longueur - 17-18 cm. Le goût des carottes de cette variété est jugé excellent, ce qui permet de l'utiliser frais.

Vous pouvez également faire divers produits tels que jus de fruits, confitures, purée de pommes de terre, ainsi que les ajouter à des soupes et des salades de cette carotte.

Cette variété peut être conservée très longtemps.jusqu'au début de la nouvelle saison agraire. Le rendement est élevé - jusqu'à 9 kg par mètre carré. Cet hybride est immunisé contre de nombreuses maladies et ravageurs.

S'agissant d'une variété hybride, les graines sont principalement vendues sous forme de granulés. Par conséquent, les difficultés particulières rencontrées pour planter cette carotte ne le seront pas. Les graines n'auront pas besoin d'être trempées, ce qui vous libère de la préparation des semences avant la plantation. Le schéma de plantation et la profondeur de la graine sont normaux.

Les plantes de la carotte hybride "Nevis" se distinguent par des soins sans prétention, mais vous devez toujours respecter un régime d'irrigation spécifique, appliquer des engrais et éclaircir la plantation de la carotte. Pendant la culture hivernale, l'endroit où les graines sont plantées doit être soigneusement recouvert de neige afin que la chaleur et l'eau quittent lentement le sol.

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Variété "Narbonne"

Carottes hybrides de milieu de catégorie. Le moment de la maturité technique intervient entre 95 et 105 jours après la plantation des graines.

Les fruits sont longs, comme pour les carottes (20 - 22 cm), et très lourds (en moyenne 200 - 250 grammes). La forme des plantes racines de ordinaire - cylindrique, avec une extrémité arrondie.

La couleur de cette carotte est orange vif, la surface est lisse. La chair est très savoureuse et juteusedonc ces fruits sont très appréciés.

Le rendement est généralement compris entre 7,3 et 7,8 kg, mais avec de bons soins, vous obtiendrez plus de fruits. Entre autres choses, cette la carotte ne craque pas, les pousses ne fleurissent pas et les arbustes, en général, ne sont pas affectés par les maladies.

Termes et plan d'atterrissage habituels. Les méthodes de préparation des semences pour un transfert au sol seront également standard. Malheureusement, il n'est pas recommandé de planter cette variété à l'automne, car une grande partie des graines risquent de mourir.

Assurez-vous d’amincir les lits et d’arroser constamment les plantes. Sinon, vous n'obtiendrez pas assez de fruits du lit. Vous devez également fabriquer des engrais, ce qui est particulièrement important si la terre est stérile.

Tout ceci est suivi de la conclusion que la culture de carottes en Sibérie n’est pas une tâche extrêmement difficile. Achetez des graines et essayez de le faire. Le résultat est peu probable pour vous décevoir.