Les fraises sont probablement l'une des baies les plus populaires et préférées des jardiniers. De nombreuses personnes souhaitent obtenir une variété présentant les caractéristiques les plus élevées sur leur site: grosses baies, résistance élevée aux maladies, soins sans prétention et bons rendements. Sur l'une de ces variétés, nous parlerons dans cet article.
Description et caractéristiques de la fraise "Masha"
Fraise "Masha" pousse un buisson compact jusqu'à 45 cm de hauteur. Il a de grandes feuilles vert juteux sur des pétioles épais. Comme ils grandissent avec la croissance, le buisson n'a pas un diamètre trop large. Les fruits de «Macha» sont très gros: la première récolte apporte des baies pesant jusqu'à 130 g, la suivante environ 100-110 g. De plus, ces baies ont une forme assez intéressante, ressemblant à un éventail dans le pli, bien que la forme de la seconde récolte soit plus régulière et lissée. Les premières fraises «Macha», comme indiqué dans la description de la variété, peuvent être accrétées, mais cela arrive rarement. Une fois mûrs, ils sont de couleur rouge foncé, sans cavités, charnus, juteux avec un goût de dessert. Le bout de la fraise est blanc verdâtre (la variété mûrit à partir de la base). La baie entière est recouverte de graines blanches et jaunes, légèrement enfoncées dans la chair.
Variétés pour et contre
Malheureusement, il n'y a rien d'idéal dans ce monde et la fraise «Masha», à part ses qualités, présente des inconvénients. Tout d’abord, les inconvénients incluent une forte sensibilité au soleil (les feuilles sont couvertes de points de brûlure) et, curieusement, l’inconvénient est la grande taille du fruit, car plus le fruit est gros, plus sa quantité est petite.
Parmi les avantages absolus de la variété, il y a la résistance à l'hiver de la fraise “Masha”, un bon rendement, des baies sucrées, juteuses et charnues et une immunité élevée aux maladies. En outre, "Masha" tolère le transport. En outre, les avantages incluent une reproduction facile et un bon indicateur de l'enracinement d'une moustache.
Choisir des plants de fraises sains lors de l'achat
Les feuilles de semis de fraise en bonne santé sont monochromes, vert juteux avec une surface brillante sur le dessus de la plaque. La feuille au toucher est soyeuse et charnue, la tige est épaisse et forte. La corne doit avoir une épaisseur minimale de 7 mm, car la fructification de la fraise en dépend. Dans les plantules situées dans le pot, le système racinaire occupe la totalité de l'espace du récipient, tandis que chez les plantes à racines ouvertes, leur longueur doit être d'au moins sept centimètres.
Il est préférable d’acheter des plants de variétés dans les pépinières, car acheter des mains ne vous donnera pas la garantie d’acheter exactement le type que vous vouliez.
Choisir un endroit pour les fraises
"Masha" est planté sur un terrain plat, bien qu'une petite option soit considérée comme une option valide. Le meilleur endroit sera le territoire du côté sud-ouest du site. Les pentes obliques et les bas-fonds dans lesquels l'humidité peut stagner les fraises sont contre-indiqués. Il n'est également pas nécessaire d'avoir un atterrissage dans le sud, étant donné que Masha est très sensible au soleil. De plus, dans les régions du sud, la neige fond plus rapidement, exposant les arbustes vulnérables au gel. Avant de planter des fraises, assurez-vous que la nappe phréatique de la zone sélectionnée est située à une profondeur suffisante, à au moins 80 cm de la surface. Les fraises aiment les sols légers et lâches, mais les terreaux limoneux et limoneux sableux conviennent le mieux.
Le savez-vous? Le scientifique anglais Patrick Holford, qui a étudié la composition de fraises, a fait une découverte intéressante. Les fraises peuvent être considérées comme un aphrodisiaque, car une grande quantité de zinc dans sa composition, lorsqu'elle est consommée, augmente le désir sexuel chez les deux sexes.
Procédures préparatoires avant l'atterrissage
Deux semaines avant la plantation, ils préparent le sol: ils creusent, enlèvent les mauvaises herbes et déposent 10 kg d'humus et 5 kg de sable pour 1 m². Afin de protéger la plante des invasions d'insectes, le sol est également traité avec des insecticides avant la plantation.
Planter des plants de fraises
L'atterrissage est effectué à la fin du mois de mai ou au début du mois d'août, il est donc préférable de choisir un jour couvert. Pour les plantes, creusez des trous d'une profondeur de 20 cm en les plaçant à une distance de 40 cm les uns des autres. Versez un demi-litre d'eau dans chaque puits, placez la plantule de sorte que le noyau reste à la surface et saupoudrez de terre. Après cela, arrosez et mettez du paillis (sciure de bois).
C'est important! Il est recommandé de laisser la distance entre les arbustes et les rangées, sinon les plantes vont interférer les unes avec les autres pour obtenir une bonne nutrition du sol.
Des soins compétents - la clé d'une bonne récolte
Prendre soin des fraises "Masha" n'est pas difficile: arroser, nourrir, desserrer, désherber et pailler est tout ce dont la plante a besoin.
Arroser, désherber et assouplir le sol
Arroser les fraises le matin en utilisant de l'eau à la température ambiante. Pour 1 m² versé jusqu'à 12 litres d'eau. Au cours de l'été, selon les précipitations, il devrait y avoir de 12 à 15 irrigations. Il est également important d'arroser la plante après la maturation du fruit, car pendant cette période, les boutons se forment pour l'année suivante. Après l'arrosage, vous devez assouplir le sol et le débarrasser des mauvaises herbes. Si les racines de la fraise sont nues, elles doivent être aspergées. Par temps chaud et au soleil brûlant, les fraises ont besoin de pritenyat pour se protéger des brûlures.
Le savez-vous? Une des figures odieuses de la Révolution française et une personne active à la cour de l'empereur Napoléon, Madame Talien, aimait prendre un bain à la fraise, non sans raison, sachant que de telles procédures gardent la peau jeune, souple et éclatante.
Fraises
Le pansement est particulièrement nécessaire pour la plante pendant la période de croissance active, sinon la fraise "Masha" au moment de la maturation ne plaira pas à l’abondance de baies. Lors de l'apparition des premières feuilles de fraises fortes fertilisées avec une solution de nitroammofoski, à raison de 1 cuillère à soupe. cuillère à 10 litres d'eau. Une fois le fruit formé, il est nourri (sous un buisson) avec un mélange de nitrate d'ammonium et de sulfate de potassium, pris à parts égales (1 cuillère à thé chacune). Après la maturation des baies, faites 2 c. cuillères de nitrate de potassium, diluées dans 10 litres d'eau ou 100 g de cendres (sur les mêmes 10 litres d'eau). Avec l'arrivée de l'automne, en septembre, les fraises sont fertilisées avec la drogue "Kemira Autumn", dont 50 g suffisent pour 1 m² de plantation (le sol est cultivé entre les rangs).
Paillage de sol
Après avoir planté les jeunes plantes et arrosé les arbustes adultes, il est nécessaire de pailler le sol avec de la sciure de bois, ce qui aidera à conserver l'humidité et à protéger le système racinaire contre la surchauffe. Pendant la période de fructification, le sol sous les arbustes est recouvert de mousse sèche, car les grosses baies tombent sur le sol sous le poids de leur propre poids et peuvent être affectées par la pourriture.
Traitement et protection contre les maladies et les ravageurs
Fraise "Masha" a une bonne résistance aux maladies, mais parfois, si vous ne suivez pas les règles de soin, elle peut souffrir de l'oïdium et être affectée par des parasites. Pour éviter cela, vous devez prendre des mesures de sécurité. Tout d'abord, observez la rotation des cultures. Les meilleurs prédécesseurs des fraises sont les carottes, l’ail, le persil, les radis, les pois, l’avoine, le lupin et le seigle.
C'est important! Vous ne pouvez pas planter des fraises dans la zone où ils ont cultivé des cultures de solanacées et des concombres. Tous les quatre ans, un lieu pour les fraises doit être changé.Les mesures de prévention des maladies comprennent:
- Nettoyer la zone des feuilles et des mauvaises herbes, pendant la croissance et après la récolte.
- Arrosage contrôlé, car l'excès d'humidité nuit aux fraises.
- Avant la période de floraison et après la récolte, effectuez une pulvérisation préventive avec un mélange d’eau (15 l) et de Topaz (15 g), en ajoutant 30 g de savon et du sulfate de cuivre.
- Traitement préventif contre les parasites: après la récolte, vaporisez du carbofos (3 c. À table de préparation pour 10 litres d’eau tiède).
Élagage des moustaches à la fraise
Les fraises forment rapidement et en grande quantité une moustache qui tire les nutriments du sol. Afin d'augmenter le rendement en fraises «Macha», la grosseur des fruits et d'éviter les maladies dues à l'épaississement des arbustes, ils coupent régulièrement leurs moustaches.
Récolte des fraises
La variété "Masha" est considérée comme moyenne, ce qui signifie que les fraises mûrissent au début de juin. La maturation est généralement uniforme, de sorte que la récolte ne soit pas retardée. Elle est effectuée de jour et par temps sec, car les fraises mouillées ne seront pas entreposées. Les baies commencent à se rassembler, après avoir attendu trois jours après leur complète rougeur. Si le transport est prévu, il est préférable de le faire tôt. Les fruits sont immédiatement collectés dans le conteneur dans lequel ils seront stockés. Conservez les fraises quelques jours au réfrigérateur, il faut donc les traiter immédiatement.
Récolté pour l'hiver sous forme de confiture, conservé au sirop, aux fraises séchées et séchées, sous toutes ses formes est très savoureux et sain. Vous pouvez également congeler, mais la baie absorbe l'eau et sent trop, il est donc préférable de choisir une autre option pour les blancs.