Les raisins de table populaires auprès des jardiniers - “Kesha”

Kesha. Tellement habituellement appelé les animaux de compagnie.

Mais dans ce cas, nous allons parler de raisins de table populaires auprès des jardiniers, qui dans les cercles scientifiques ont été cryptés avec le code FV-6-5.

Certes, la rumeur populaire, notant toutes les nuances de sélection, continuait à la doter de noms spirituels et significatifs: «Kesha-1», «Kesha-2», «Super Kesha», «Kesha Muscat», «Zlatogor», «Tamerlan» et Le plus populaire est "Talisman".

Quel est le goût de ce raisin?

  1. Les grappes de Keshi mûrissent plus tôt que les autres variétés.
  2. La récolte se distingue par une générosité stable.
  3. Les jeunes pousses sont prêtes pour la saison jusqu'à 2-3 grappes complètes.
  4. Excellent propagé par greffe et vaccinations.
  5. Les semis sont capables de se réaliser tôt.
  6. Pas peur du transport.
  7. Ne tolère pas les températures hivernales basses (jusqu'à -23 ° C).
  8. Résistant aux maladies typiques du raisin: mildiou, oïdium, pourriture grise.

Toutes ces qualités, en plus de la saveur et du goût originaux, font de "Kesha" les exigences pertinentes d'une marque d'élite.

L'aide: La variété n'a qu'un usage à table et n'est utilisée que fraîche. Aucune baie n'est faite à partir de ses baies, elles ne sont pas faites pour être traitées. Dans les cas extrêmes, les baies fraîches de Keshi sont utilisées pour les canapés ou les salades de fruits et les décors de décoration.

Les variétés de table comprennent également Karmakod, Alexander et Lily of the Valley.

Ses caractéristiques comme les variétés de table

Les principales caractéristiques des raisins de table, qui comprennent l'échantillon décrit, sont les suivantes:

  • goût délicieux;
  • peau mince;
  • taille des baies;
  • l'apparition de la brosse;
  • saveur associative complexe;
  • l'utilité de la composition chimique du jus.

Par la couleur du fruit, les variétés de table sont divisées en quatre groupes, mais Kesha n'est représentée que par les raisins blancs et rouges, en fonction de l'hérédité des parents.

L'aide: Les raisins de table ne sont pas si faciles à cultiver: ils nécessitent des soins sérieux, une alimentation supplémentaire en arbustes, une taille stratégique.

Les variétés blanches comprennent des variétés telles que Lancelot, Bianka et Husayne Bely.

Qu'est-ce que donnaient les parents nobles?

Et ils sont remarquables car dans la patrie, en Moldavie, la variété "Frumoasa Albe" est extrêmement populaire sous le nom "Beauté blanche" et placé sur un pied d'égalité avec la variété "Queen of Vineyards". Le nom de l’autre parent reflétait toute la puissance des sentiments ressentis par l’équipe d’éleveurs du VNII. Potapenko, quand ils l'ont reçu dans des conditions artificielles, - “Délice”.

De "Frumoasa Albe" a emprunté une nouvelle variété:

  • extraordinaire douceur du fruit;
  • l'harmonie du goût et de l'arôme;
  • capacité de croissance forte;
  • pollinisation immaculée;
  • haut rendement;
  • résistance à la maladie (même au phylloxera!);
  • la résistance au gel est supérieure à la moyenne - jusqu'à -25 ° C;
  • conservation prolongée du pinceau sur le buisson après maturation sans perte de goût.

La résistance au gel peut également se vanter de Arched, Isabella et Pink Flamingo.

De "Delight" hérité:

  • des coffres électriques remplissant bien la fonction du stock;
  • la taille et le poids de la brosse (jusqu'à 1,5 kg);
  • teneur élevée en sucre (jusqu'à 26%) et acidité (jusqu'à 9 g / l);
  • aptitude au stockage sans perte de goût pendant un mois;
  • résistance accrue au gel;
  • résistance aux maladies typiques du raisin.

Parmi les variétés résistantes, il convient également de prêter attention à l'Elégant, Citron Magaracha et Angelica.

L'aide: Le plus difficile dans le processus de sélection de nouveaux cépages est de leur inculquer la qualité d’une résistance accrue à l’hiver. Après tout, cette culture s'est historiquement développée sous un climat chaud. L'héritage des qualités devient un signe durable si les deux parents le possèdent.

Lieu de naissance

Comme la plupart des nouveaux hybrides, les raisins FV-6-5 apparu dans la pépinière spéciale VNIIVIV au Kouban, ou plutôt - en Novocherkassk. À partir du milieu du siècle dernier, ce centre de sélection s'est préparé à tester 75 variétés, dont 50 hybrides interspécifiques.

L’objectif principal de l’équipe est la promotion variétale des raisins en zones difficiles de la partie européenne du pays et Sibérie. Les viticulteurs amateurs les aident activement dans leurs parcelles personnelles, en apportant de nouvelles caractéristiques de la variété au patrimoine durable.

L'hybridation de la variété est réalisée:

  • dans le processus de pollinisation de la brousse variété plus productive;
  • en greffant un "nouveau venu" prometteur à un stock éprouvé (végétatif);
  • dans la sélection des résultats de clonage des meilleures copies;
  • artificiellement.

Ainsi, pendant de nombreuses générations, la variété Kesha s'est vue attribuer toutes les nouvelles caractéristiques qualitatives et agro-culturelles, ce qui a été reflété dans la série synonyme de ses noms.

Est important: La variété "Kesha" est un hybride interspécifique, fruit du croisement volontaire des meilleurs cépages seulement après 4 générations.

Modifications: "Kesha 1" (Talisman), "Kesha 2", "Kesha Red"

Les raisins de la variété décrite sont caractérisés comme:

  • à forte croissance, avec de grandes feuilles brillantes qui se détachent jusqu'à ce que le fruit mûrisse;
  • avoir un système racinaire fort;
  • auto-pollinisé;
  • maturation précoce (jusqu'à 130 jours);
  • avec fructification des pousses jusqu'à 90%;
  • rendement constamment élevé, avec une charge accrue d'arbustes adultes;
  • reproduction réussie par greffe avec fructification ultérieure dans 3-4 ans;
  • avoir une grande transportabilité;
  • capable de résister aux infections fongiques;
  • résistant au gel (jusqu'à-23 ° C).

Pendant la période de fructification, des formes coniques ou indéfinies de la brosse sont formées, se différenciant par:

  • densité moyenne;
  • long peigne;
  • pesant jusqu'à 1,5 kg;
  • charge - 1-2 mains sur le tournage;
  • longue durée, sans perte de goût.
Est intéressant: Avec un rationnement planifié de la culture sur la vigne, les grappes sont laissées en fonction du nombre d'années de vie.

En tant que variété de table "Kesha" caractérise la qualité des baies, qui sont:

  • ont un goût essentiellement sucré, qui est déterminé par l’accumulation de sucre pour 24%et l'acidité de tous 5 g / l;
  • diffèrent par une consistance dense;
  • avoir un dense, mais facilement mordre à travers la peau;
  • combinez la noix de muscade ou l'arôme de noix de muscade et d'ananas;
  • tenir un score de dégustation au niveau 8;
  • sont assez gros (jusqu'à 15 g) avec 2-3 os;
  • avoir une forme ovale;
  • de couleur vert clair ou blanc laiteux, crème;
  • les baies mûres n'éclatent pas et peuvent être conservées au pinceau jusqu'à un mois.

Nous essayons de comprendre la famille nombreuse.

"Kesha" - variété de départSur la base fertile pour laquelle d'autres modifications ont été obtenues:

  1. "Kesha 1" ("Super Kesha" ou "Talisman") - hybride, caractérisé par une résistance accrue aux maladies et aux basses températures (à l'abri - jusqu'à -25 ° C); ses baies sont encore plus grosses et le temps de maturation est plus tardif; enclin à la surcharge; les plantules après la plantation dans le sol sont prêtes à fructifier à la 2e année.
  2. Photo des raisins "Kesha Talisman":

  3. "Kesha 2" ("Kesha nutmeg", "Zlatogor", "Tamerlan", "Kesha Radiate") - hybride résultant du croisement de Kishmish radiant avec "Keshei1" (sélection VN Kraynov);

    A maturité, les grosses baies acquièrent une couleur ambrée et un arôme prononcé de noix de muscade; brosse conique avec une "aile"; temps de maturation réduit à 115 jours; à l'abri de la résistance au gel - jusqu'à -26 ° C

  4. Bogatyanovskiy, Druzhba et Veles possèdent également un parfum de muscat.

    Photo des raisins "Kesha Tamerlan":

  5. "Kesha rouge" - hybride national résultant du croisement des variétés Keshi1 et Cardinal (raisins de table du sud de l'Europe); plante très vigoureuse avec une période de maturation moyenne;

    Les grappes sont rondes ou coniques de densité moyenne; le poids de la brosse avec les bons soins atteint 2 kg; les grosses baies arrondies de toutes les nuances de couleur cerise sont recouvertes d'un léger revêtement de cire (pruino); la structure des baies sur le type de cardinal; le goût harmonieux du fruit est accompagné d'un ton de pomme; dans les caractéristiques principales répète Kesha 1:

    • hauts rendements;
    • transportable;
    • résistant aux maladies fongiques;
    • a une grande fécondité d'évasions;
    • longue durée, sans perte de goût;
    • résistance au gel - jusqu'à -26 ° C
  6. Photo de raisin "Kesha Red":

L'aide: Il convient de rappeler que le résultat de l'introduction de la variété dépendra toujours des conditions climatiques et des mesures agrotechniques et ne sera jamais le même. Ce n'est pas par hasard que sur les forums, les amateurs identifient des variétés enracinées à partir de photographies.

Plus de photos de raisins "Kesha":

Comment enraciner dans votre jardin?

  1. Vous devez d'abord trouver le bon endroit pour l'invité du sud. Le meilleur choix serait le côté ensoleillé du mur de la maison ou d'autres bâtiments qui protégeront la plante des vents.
    Préféré les eaux souterraines profondes et les sols fertiles. Pour ne pas détruire la structure, vous devez créer un support fiable à 40 cm du mur.

    Planter les semis de manière optimale prévue pour le printemps, alors que la terre est déjà chaude 10 ° C, et la température de l’air deviendra positive positive (15 ° C).

    La fosse est préparée à l'avance, même à l'automne, la remplissant d'humus et d'un sol fertile.

    Un indicateur de bon ajustement est la position du collet de racine, qui doit toujours rester au-dessus de la surface du sol. Pour renforcer le plant attaché à un support, alors - abondamment arrosé (jusqu'à 30 litres sous le tronc).

    Les vignes, plantées sous l'hiver, doivent être chauffées, créant une structure de capacité creuse et de sol, afin de ne pas endommager la fuite.

  2. Le greffage avec une poignée vous permet de récolter plus tôt, mais cela nécessite une préparation et une opération minutieuses:
    • découpe et stock préparés à l'avance; le premier est taillé avec un coin et maintenu dans une solution de la préparation «Gumat»;
    • le vieux buisson est coupé en nettoyant soigneusement la surface coupée;
    • séparer soigneusement le shtamb avec une hachette, en essayant de ne pas endommager la plante;
    • La tige de Keshi est insérée dans la fente et la chaîne est tirée sur le tissu;
    • créer une sauvegarde pour le stock.
    Est important: La greffe est préférable si le stock a un stock important de bois vivace. Le sol doit contenir 15 mg / 100g de phosphore et de potassium.

Soins spéciaux

Et la variété à gros fruits peut pleurer avec de petites baies acides, si le complexe de mesures agrotechniques est perturbé:

  • arrosage - deux fois au début de la saison (avant le bourgeonnement et après la floraison); en cas de sécheresse grave, un supplément d'humidité sera utile;
  • introduction d'engrais phosphorés-potassiques et azotés sans dépasser la norme; Le bore est utilisé comme oligo-élément pour empêcher les baies de peler;
  • la formation de la couronne sur le treillis avec élagage à l'écoulement de la sève pour réguler le nombre de pousses; la taille d'automne est également utilisée pour augmenter la reproduction;
  • rationnement des grappes pour éviter la surcharge (une grappe par échappement); dans les climats secs, on peut laisser la moitié de l'ovaire;
  • prévention des maladies à l'aide d'une solution à 1% de bouillie bordelaise (mélange de solutions de chaux fraîchement trempée et de sulfate de cuivre) - deux fois par saison;
  • pendant la période de maturation des raisins, il est important de les protéger des "freeloaders" du monde des oiseaux et des insectes (guêpes). Pour ce faire, utilisez un pinceau enveloppant séparément le tissu maillé (tel que la gaze) ou, pour les grandes zones d'atterrissage, étirez le maillage fin sur tout le treillis. Les dispositifs anti-bruit sont inefficaces.

Utiliser

Manger des raisins frais doit être observé règles suivantes:

  • il est nécessaire de manger des fruits entre les repas, pas moins d'une heure après avoir mangé;
  • vous pouvez manger des baies avec des os;
  • Vous ne devriez pas le combiner avec des boissons gazeuses, du chocolat, du kéfir ou du lait;
  • le taux journalier de raisins avec une alimentation saine ne dépasse pas 0,5 kg;
  • les femmes enceintes dans les derniers termes de ce fruit est préférable d'abandonner.

Avec les raisins calorie généralement acceptés avec son aide, vous pouvez perdre du poids en utilisant un régime alimentaire spécial (3 jours pour ne manger que ses baies, manger un jour avant 1,5 kg, puis 2 semaines pour remplacer le dîner par une baie utile).

Il existe également un système de viticulture, mais dans chaque cas particulier, il convient de consulter un spécialiste, car les "baies de santé" ont des contre-indications.

Princess Olga, Russian Concord et Ideal Delight ont également des propriétés curatives.