Variété classique de tomates anglais "Black Russian": description et recommandations pour la culture

Les tomates noires présentent toujours un intérêt. Ils ont l’air insolite, ont un goût délicat et agréable, ils conviennent à la cuisson de salades, de jus de fruits et à la décoration de plats.

Plusieurs arbustes de la variété populaire Black Russian, plantés en serre ou en pleine terre, diversifient la collecte de tomates et permettent de réaliser une bonne récolte.

Lisez dans notre document tout sur les tomates Black Russian: description de la variété, caractéristiques de culture, caractéristiques et tendance ou résistance aux maladies.

Tomate "Black Russian": description de la variété

La variété appartient au vieux classique, élevé par des éleveurs anglais. Recommandé pour la culture dans les serres vitrées et les serres à film, dans les régions chaudes des tomates peuvent être plantés en pleine terre. Les fruits récoltés sont bien stockés, ils peuvent être cueillis dans la phase de maturité technique pour mûrir à température ambiante.

Black Russian - variété à haut rendement de mi-saison. Le buisson est indéterminé, grand et étendu, avec une formation abondante de masse verte. Dans la serre, les plantes atteignent une hauteur de 1,8 m, dans les plates-bandes ouvertes, les arbustes sont plus compacts et peuvent atteindre 1,2 m de haut. La feuille est vert foncé, de taille moyenne. Les fruits mûrissent en grappes de 3 à 5 morceaux. La productivité dépend des conditions de croissance, peut atteindre 4-5 kg ​​à partir d'un arbuste.

Forces et faiblesses
Parmi les principaux avantages de la variété:

• très délicieux fruits délicieux;
• bon rendement;
• manque de soin;
• Les tomates sont bien conservées, le transport est possible.

Parmi les lacunes, on peut noter la nécessité de former un buisson.

Vous pouvez comparer le rendement d’une variété avec d’autres du tableau:

Lisez sur notre site Web: les maladies les plus courantes de la tomate dans les serres et comment y faire face.

Quelles tomates sont résistantes à la plupart des maladies et résistantes au mildiou? Quelles méthodes de protection contre le phytophthora existent?

Caractéristiques

• Les fruits sont gros, pesant de 300 à 400 g.
• La forme est plate-arrondie ou en forme de cœur, avec une légère nervure à la tige.
• Pendant la maturation, le fruit change de couleur, passant du vert clair au beau marron chocolat.
• Les tomates ont un grand nombre de chambres à graines, la chair est juteuse, charnue, au goût agréable et sucré.
• Haute teneur en sucres, acides aminés et vitamines.

Les fruits juteux et charnus sont parfaits pour la consommation fraîche. Ils préparent des salades, de la purée de pommes de terre et des sauces. De fruits mûrs, un jus épais et sucré d’une teinte inhabituelle s’avère.

Comparez le poids des variétés de fruits avec d'autres peut être dans le tableau:

Photo

Ci-dessous quelques photos d'une tomate de la variété noire russe:

Caractéristiques de la croissance

Les graines sont semées dans la deuxième quinzaine de mars. Avant la plantation, ils peuvent être traités avec un stimulateur de croissance pour une meilleure germination. Le sol est composé d'un mélange de terre de jardin et d'humus.

Les graines sont semées avec un léger approfondissement, la plantation est arrosée d'eau, recouverte de papier d'aluminium et mise à chauffer. Après l’émergence des pousses, les tomates ont besoin d’une lumière solaire intense ou artificielle, d’un arrosage modéré avec de l’eau chaude et d’une température de 20 à 22 degrés. Lorsque les premiers vrais tracts apparaissent sur les plants, ils s’enfoncent et les alimentent avec un engrais complexe liquide.

La greffe commence dans la deuxième moitié de mai et au début de juin. Le sol est mélangé à de l'humus, la cendre de bois est répartie sur les trous (1 cuillère à soupe par plante). Sur 1 carré. m peut accueillir 3 plantes. Les arroser devrait être modéré, seulement avec de l'eau chaude décantée. Les tomates sont sensibles à la fertilisation. Avant le début de la floraison, les complexes contenant de l'azote sont préférés, après la formation des ovaires, les buissons sont alimentés avec du sulfate de magnésium ou pulvérisés avec une solution aqueuse de superphosphate.

Pour améliorer la qualité du fruit, les tomates sont formées en 2-3 tiges, en enlevant les gradins latéraux au-dessus du troisième pinceau. Accélérer la formation des ovaires aidera à éliminer les fleurs supplémentaires sur les mains et à éliminer les feuilles inférieures. Assurez-vous d'être attaché à un pieu ou à un treillis.

Sur notre site, vous trouverez de nombreuses informations utiles sur la culture des plants de tomates. Lisez tout sur la plantation de jeunes plants à la maison, combien de temps après la plantation des semences et comment les arroser correctement.

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Maladies et ravageurs

Les variétés de tomates anciennes sont sensibles aux maladies virales et fongiques. Des mesures préventives aideront à les protéger. La terre avant la plantation est versé avec une solution de permanganate de potassium ou de sulfate de cuivre.

Dans les intervalles entre les arrosages, le sol est relâché pour prévenir le pourridié des racines, il peut être paillé avec de l'humus ou de la tourbe. Pendant la période des épidémies de mildiou, les plantations sont traitées avec des préparations contenant du cuivre.

Les insectes nuisibles peuvent être contrôlés à l'aide d'insecticides industriels et de produits ménagers: infusion de chélidoine ou de pelure d'oignon, solution d'ammoniac liquide ou savon de lessive.

Les tomates à gros fruits faciles à entretenir de la variété Black Russian sont excellentes pour les jardins potagers. Les graines destinées à la plantation ultérieure peuvent être récoltées seules, à partir de fruits mûrs.