Les inconvénients et les avantages du raifort avec du miel, du gingembre, du citron et d'autres ingrédients. Recettes De Teinture

La plupart des gens connaissent la teinture de raifort avec du miel. C'est une boisson alcoolisée assez forte avec un goût épicé agréable, un arôme inhabituel et un ensemble de qualités utiles.

En tant que médicament, la teinture était utilisée dans l'ancienne Russie. Elle a été très souvent utilisée et elle a guéri de nombreux maux allant du grave au rhume.

Les gens apprécient hrenovuhu pour la facilité de préparation, la disponibilité et le faible coût des composants nécessaires.

Bénéfice et préjudice

Avantage: Le miel avec du miel a une action anti-inflammatoire, diurétique, cicatrisante, bactéricide et antispasmodique.

Hrenovuha est utilisé pour traiter et prévenir les maladies courantes (par exemple, l'hypertension, la goutte, les allergies, les caries, la stomatite, les problèmes gynécologiques), ainsi que pour accélérer la période de récupération qui suit. Cet effet de teinture est dû à la composition chimique riche des composants.

Le raifort contient:

  • Vitamine C en grande quantité.
  • Tanins, vitamines du groupe B.
  • Le complexe de sels minéraux: fer, cuivre, calcium, phosphore, chlore, sodium, potassium, etc.
  • Polysaccharides, glucose, galactose, arabinose.
  • Flavonoïdes, protéines, thioglycosides, fibres.
  • Carotène, etc.

Le miel renforce l'effet positif de la teinture sur le corps humain.

Il comprend:

  • L'acide ascorbique, presque toutes les vitamines du groupe B.
  • Macronutriments - phosphore, potassium, magnésium, calcium (ont un effet stimulant sur le cœur et les vaisseaux sanguins).
  • Oligo-éléments (manganèse, sélénium, fluor, zinc, cuivre, fer).

Inconvénients: l’utilisation de teinture en grande quantité peut entraîner une augmentation de la pression, des brûlures de la muqueuse buccale et de l’œsophage, ainsi que des saignements internes. Avant d'utiliser hrenovuhi à des fins médicales, il est important de consulter un médecin!

Nous proposons de regarder une vidéo sur les avantages du raifort pour le corps:

Indications d'utilisation

Le raifort avec du miel est utilisé pour traiter les maladies et affections suivantes:

  • maladies buccales;
  • irrégularités cardiaques;
  • diminution de l'acidité dans l'estomac;
  • la gastrite;
  • diabète sucré;
  • la goutte;
  • rhumatisme;
  • urolithiase;
  • hépatite (y compris virale);
  • la salmonellose;
  • hypertension dans la forme initiale;
  • l'urticaire;
  • détérioration de la puissance;
  • affaiblissement de l'immunité;
  • ventilation générale;
  • maladies catarrhales, etc.
La teinture est également utilisée pour la prévention de la grippe et des maladies saisonnières causées par le SRAS.

Contre-indications

L'utilisation de hrenovuhi est interdite dans un certain nombre de circonstances:

  • la grossesse
  • période de lactation;
  • âge jusqu'à 12 ans;
  • maladies pendant les périodes d'exacerbations;
  • processus inflammatoires prononcés dans les reins, le foie;
  • un ulcère;
  • augmentation de l'acidité dans l'estomac;
  • érosion dans l'estomac ou les intestins;
  • intolérance individuelle aux composants, une réaction allergique à eux.

Recette comment cuisiner

Raifort au citron

Ingrédients:

  • vodka (alcool dilué) - 500 ml;
  • racine de raifort (grande) - 1 pc;
  • miel - 2 c. à thé;
  • jus de citron - 3 c. l

Cuisson:

  1. Laver la racine de raifort, peler et couper en lanières.
  2. Ajoutez le miel et le jus de citron au raifort, mélangez, ajoutez la vodka.

Insister dans le noir et laisser refroidir au moins 5 jours.

Dans la teinture, en plus du jus de citron, vous pouvez ajouter un zeste d'un citron finement haché ou râpé.

Application:

  • Pour la prévention des rhumes et des maladies infectieuses, la teinture est prise 3 fois par jour, à raison de 20 g pendant 2 semaines.
  • Pour augmenter l'appétit, il est recommandé de prendre 1 cuillère à café de boisson 20-30 minutes avant les repas.
  • Pour les maladies des vaisseaux sanguins et du coeur hrenovuhu, utilisez 1 cuillère à soupe. l 2-3 fois par jour pendant trois semaines, puis faites une pause d'une semaine, puis répétez le cours.

Stockage: Conservez la teinture finie dans un endroit scellé, à l'abri de la lumière directe du soleil, à une température ne dépassant pas 20 degrés Celsius. Conservez la boisson prête pas plus de 2 mois.

Au gingembre

Ingrédients:

  • racine de raifort - 150-200 g;
  • racine de gingembre - 100 g;
  • miel - 1 cuillère à soupe. l;
  • Vodka - 2 litres.

Cuisson: lavage au gingembre et au raifort, coupé en fines lanières. Versez les matières premières obtenues avec de la vodka, ajoutez du miel.

Insistez dans le noir pendant 5 à 6 jours, puis filtrez la boisson et laissez-la infuser pendant 4 autres jours.

Application:

  • Avec un rhume et ORVI hrenovuhu prendre 2 fois par jour et 1 cuillère à soupe. l (avant les repas) et la nuit (50 g). Pour renforcer le système immunitaire et la fatigue chronique, il est recommandé de boire environ 25 à 50 grammes de boisson au déjeuner. Continuer à recevoir pour améliorer le bien-être (environ deux semaines).
  • Lorsque les maladies des articulations sont utiles pour effectuer le broyage. Pour ce faire, humidifiez la serviette avec de la teinture, frottez-la contre les articulations touchées et enveloppez-la avec un chiffon doux et chaud. La procédure est effectuée au coucher. La durée du cours est d'un mois, le traitement est effectué 2 fois par an.

Stockage: Il est préférable de conserver la teinture au réfrigérateur, dans un récipient en verre avec un couvercle bien fermé.

Avec oeillet et genièvre

Ingrédients:

  • baies de genièvre - 100 g;
  • racine de raifort - 150 g;
  • œillet - 3 bourgeons;
  • Vodka - 800 ml;
  • miel - 2 c. l

Cuisson:

  1. Rincer les baies, un petit béguin.
  2. Zeste de raifort, émincer.
  3. Mélangez les composants obtenus, ajoutez du miel, des boutons de girofle (vous pouvez les broyer dans un moulin à café), mélangez.
  4. Verser le mélange avec de la vodka.

Insister dans le frais 1-2 semaines. Filtrez la boisson, laissez-la infuser pendant une autre semaine.

Application:

  • Pour la prévention et le traitement des maladies infectieuses, la teinture est administrée par voie orale pendant une heure.
  • 10 à 20 g suffisent pour une seule réception et peuvent être consommés en les ajoutant au thé chaud. Cette composition est bien établie dans la lutte contre les maladies de la cavité buccale.
  • En cas de stomatite ou de carie, rincez-vous la bouche avec de la teinture avant le coucher et le matin pendant 3 minutes.

En présence de caries, hrenovuha ne peut que soulager les maux de dents, et pour le traitement de la maladie, vous devez consulter un dentiste!

Stockage: Conserver dans un récipient en verre ou en céramique bien fermé, à une température de 17 à 22 degrés.

À l'ail

Ingrédients:

  • Vodka - 750 ml;
  • miel - 80 g;
  • racine de raifort (moyenne) - 1 pc;
  • ail - 5-7 gousses.
L'aneth peut être ajouté à la composition de cette boisson. En combinaison avec l'ail, il donnera à l'hrenovuhe une saveur très intéressante.

Cuisson:

  1. Zeste de raifort coupé en petits cubes.
  2. Ciboulette gousse coupée en 4 parties.
  3. Mélangez les matières premières obtenues avec du miel, versez la vodka, insistez 7 à 10 jours.

Application:

  • Ce composé est un excellent remède anti-froid. Dans les maladies saisonnières, il est utile de suivre un traitement et un traitement prophylactique selon le schéma suivant: 3 c. l boire 2-3 fois par jour (après les repas).
  • Pour le traitement de la lithiase urinaire, on dilue 100 g de raifort au miel et à l'ail dans un litre d'eau tiède. Cette eau doit être bue pendant la journée.

Stockage: Conservez la teinture finie au réfrigérateur, dans un bocal ou une bouteille en verre avec un couvercle hermétique. Conserver la composition pendant plus d'un mois n'est pas recommandé.

Aux épices

Ingrédients:

  • miel - 80 g;
  • grande racine de raifort - 1 pc;
  • vodka - 1,5 litres;
  • piment de la Jamaïque - 3 pois;
  • œillet - 2 bourgeons;
  • moutarde à l'ancienne - 2 g;
  • piment rouge - 1 pc.

Cuisson:

  1. Épluchez la racine de raifort, râpez-la sur une grande râpe.
  2. Ajoutez le miel au raifort, versez une petite quantité de vodka, mélangez.
  3. Versez les épices et le reste de la vodka, mélangez.

Insister 15-20 jours.

Application: de divers maux sont utilisés selon le schéma général: 2-3 c. l teintures diluées dans un verre d'eau ou de thé fort, utiliser entre les repas 2-3 fois par jour.

Durée du cours - 10-14 jours. Il est recommandé de répéter 2 fois par an - à l'automne et au printemps.

Stockage: La boisson est conservée dans un endroit frais, dans un récipient en céramique ou en verre, fermé hermétiquement avec un couvercle. Avant utilisation, le contenu du récipient doit être secoué.

Effets secondaires possibles

Le traitement par hrenovuha au miel n'a entraîné aucun effet secondaire prononcé. Toutefois, si la posologie est dépassée ou si la posologie est modifiée, des phénomènes tels que des vertiges et des nausées, une vitesse de réaction réduite, une détérioration temporaire de l'appareil vestibulaire et des systèmes sensoriels du corps peuvent se produire. Afin d'éviter de telles manifestations après la prise du médicament, vous devez manger un en-cas léger (par exemple, un morceau de pain ou du fromage).

Dans la nation hrenovuha populaire comme boisson chaude, afin de ne pas causer les symptômes d'une gueule de bois. Mais les médecins recommandent fortement de ne pas utiliser de teinture à des fins non médicales.

La teinture de raifort au miel est non seulement un bon moyen prophylactique, mais également un excellent assistant dans le traitement des affections graves. Le naturel des composants, leur faible coût et la simplicité du processus de préparation font du raifort un concurrent digne des médicaments pharmaceutiques. Cette boisson, ayant un minimum de contre-indications, est presque universelle et a prouvé son efficacité au cours de nombreux siècles d'existence.