Les maladies infectieuses constituent une menace non seulement pour les animaux sujets à la maladie, mais également pour l'homme.
Par exemple, la source de Salmonella, trouvée dans les aliments sur les marchés et dans les magasins, devient le plus souvent la viande de volaille cultivée pour la vente.
Par conséquent, il est nécessaire de connaître les principaux symptômes, les mesures préventives et le traitement d'une maladie infectieuse aussi dangereuse que la pullorose-typhoïde.
La pullorose (typhoïde, dysenterie bacillaire, diarrhée bacillaire blanche, diarrhée bacillaire blanche) est une maladie infectieuse dangereuse, aiguë chez les jeunes oiseaux et chronique, asymptomatique chez les adultes.
Qu'est-ce que la pullorose?
Maladies prédisposant les volailles: poulets, dindes, canards (surtout les jeunes), ainsi que les oiseaux sauvages: cailles, faisans, pintades. Les épidémies les plus aiguës sont observées chez les poulets de la naissance à 2 semaines.
Pulloz-typhus a été découvert pour la première fois aux États-Unis (Connecticut) en 1900 par Retger. Au fil du temps, cette maladie s'est généralisée aux États-Unis et dans d'autres pays.
En URSS, la maladie a été découverte en 1924 par l'académicien Ouchakov. Pulloz-typhus a été introduit dans une alliance avec des poulets importés, des poulets reproducteurs et des dindes, leurs œufs.
L’infection est actuellement enregistrée dans de nombreuses fermes avicoles et usines industrielles pour la production et la fourniture de viande de volaille et d’œufs de poule destinés aux marchés et aux magasins.
Distribution et vecteurs
La maladie est enregistrée dans tous les pays.
La progéniture d'individus infectés lors de la formation d'œufs dans les ovaires d'oiseaux malades, les poulets nés d'individus infectés infectent une progéniture en bonne santé. La maladie est caractérisée par la stationnarité.
La transmission de la maladie peut se faire par des œufs infectés et des incubateurs, de l'eau, des aliments pour animaux, des excréments d'oiseaux malades, des œufs non fécondés, des coquillages, des objets destinés au soin des oiseaux malades et la propagation est également favorisée par les coqs.
Les vecteurs sont de petits rongeurs, moineaux, étourneaux, mésanges, bouvreuils, daw et autres oiseaux en liberté.
Degré de danger et de dégâts
Sans prendre de mesures efficaces pour éliminer les épidémies aiguës de pullorose-typhoïde, la maladie affecte tous les oiseaux, l'incidence des jeunes enfants atteint 70%, le plus dangereux pour eux étant la pullorose-typhoïde.
Le résultat létal pour la volaille est de 80%si le temps ne prend pas de mesures thérapeutiques et préventives.
Les salmonelles, qui pénètrent dans le corps humain par la viande d'oiseaux malades, provoquent une intoxication intestinale aiguë accompagnée de forte fièvre, de vomissements, de diarrhée, de douleurs abdominales, de fièvre et d'intoxication.
Les patients atteints de salmonellose sont hospitalisés dans des services infectieux.
Agents pathogènes
La maladie provoque Salmonellapullorum-Gallinarum (Salmonella pullorum-gallinarum) - bactéries qui sont courtes (1-2 microns de long et 0,3-0,8 microns d'épaisseur), en bâtonnets fixes, elles ne forment ni gélules ni spores.
Dans la litière des oiseaux malades, les bactéries persistent jusqu'à 100 jours, dans le sol - plus de 400 jours dans de l'eau - jusqu'à 200 jours, elles peuvent également persister dans les corps des personnes malades (jusqu'à 40 jours).
Les bactéries à la température ambiante à l'intérieur conservent leurs propriétés biologiques pendant 7 ans, mais les températures élevées les détruisent. Ainsi, à une température de 60 ° C, les bactéries sont détruites en une demi-heure, jusqu'à 100 ° C - en 1 minute, pendant la cuisson des œufs - en 8 minutes.
Les salmonelles naturellement résistantes sont extrêmement sensibles aux attaques chimiques, elles sont détruites par les solutions de formaldéhyde, d'eau de Javel et d'acide phénolique.
Symptômes dans différents cours
Dans le cours aigu de la maladie chez les oiseaux sont observés:
- fèces blanches;
- la dépression;
- la diarrhée;
- manque de coordination des mouvements;
- nervosité;
- le coma;
- la léthargie;
- panne de courant;
- duvet collé près du cloaque;
- l'omission des ailes.
Symptômes du cours subaigu:
- mauvais plumage;
- inflammation de la chaudière des articulations du pied;
- digestion altérée;
- essoufflement;
- température élevée à (45 ° C).
On sait que les poulets Firewall dès la naissance se différencient par leur apparence et prennent très rapidement du poids.Vos oiseaux sont-ils atteints d'une gonose simple? Ensuite, lisez plutôt: //selo.guru/ptitsa/kury/bolezni/k-virusnye/prostogonimoz.html.
Cours chronique:
- retard de croissance;
- retard de développement;
- péritonite (biliaire ou fibrineuse);
- la salpingite;
- l'hyperthermie;
- la soif
- manque d'appétit;
- faiblesse
La période d'incubation peut aller jusqu'à 20 jours. La particularité réside dans le fait que les oiseaux atteints d'une maladie bénéficient d'une immunité et ne sont pas infectés à nouveau.
Diagnostics
Le diagnostic est complexe, prend en compte tous les symptômes, les données, analyse le tableau clinique global, tous les changements qui se produisent dans le corps des personnes malades.
Mais le diagnostic final n’est établi qu’en fonction des résultats de la recherche bactériologique, lorsque la culture de l’agent pathogène est isolée à l’état pur. Les objets de cette étude seront:
- les cadavres d'oiseaux malades;
- le foie;
- vésicule biliaire;
- les reins;
- coeur
- la rate;
- du sang;
- oeufs d'animaux malades.
Pour l'établissement de la maladie par voie intravitale, une méthode sérologique est utilisée: la réaction d'agglutination du sang et de l'agglutination (ADRC) sur le verre et la réaction sanguine et hémorragique de l'hémagglutination indirecte avec l'antigène de l'anthrène érythrocytaire (ADNCC).
Traitement et prévention
Mesures de base:
- transfert des individus malades et des poulets affaiblis pour l'abattage.
- isolement de jeunes individus infectés.
- alimentation adéquate des oiseaux domestiques, en fonction de leur âge et de leur apparence.
- traitement et mesures prophylactiques pour les personnes en bonne santé, à savoir l’utilisation d’une méthode complexe consistant à combiner des médicaments de la série des furanes (sulfanilamide) en association avec des antibiotiques (chlorhydrate de chlortétracycline, tétracycline, etc.). Les médicaments les plus efficaces sont la furazolidone et le furaltadone.
- mensuellement en effectuant une réaction de sang et d’agglutination jusqu’à ce qu’un résultat négatif soit obtenu.
- maintenir l'hygiène des locaux où sont gardés les oiseaux et les incubateurs, les nettoyer et les désinfecter régulièrement.
- Les carcasses de bacilles porteurs peuvent être utilisées dans l'industrie alimentaire si elles ne présentent pas de signes cliniques.
Pour prévenir et éliminer les infections, des mesures thérapeutiques et préventives complètes, des études bactériologiques et la destruction des individus infectés doivent être réalisées.
