Dans une ferme de presque toutes les tailles, il y a toujours une réforme d'animaux. C'est un aspect très important du bétail, qui détermine en grande partie la rentabilité et le rendement de l'entretien des vaches. La sélection des animaux effectuée correctement et en temps utile permet l'utilisation la plus efficace du bétail. Dans cet article, nous allons parler des raisons et des types d’abattage, comment calculer le niveau de sélection du bétail.
C'est quoi
Par abattage, on entend la sélection et l’exclusion (élimination) de vaches du troupeau principal pour diverses raisons (état de santé, vente, abattage). Les vaches rejetées sont les plus faibles, les malades et les animaux mal adaptés aux conditions environnementales. La réforme vise à optimiser la production et à maximiser les revenus du bétail.
Pour évaluer l’état de l’ensemble du troupeau et la qualité de chaque animal, un classement du bétail est effectué.
Il est nécessaire de procéder à une sélection basée sur les principes de l'opportunité économique, car son niveau trop élevé, comme trop bas, affecte négativement la rentabilité de la production. 
Les principales raisons de l'abattage
L'une des principales raisons de l'abattage est l'âge de l'animal. Cependant, il s'agit d'une raison indirecte, car l'âge en soi n'est pas un critère de choix et même les vaches de 10 ans peuvent être gardées sans problème dans le troupeau, ce qui permet d'obtenir un bon rendement laitier.
Une autre chose est qu'avec l'âge, certains animaux peuvent diminuer leur productivité, des pathologies et des maladies peuvent se développer, qui sont à la base de l'abattage.
Voir aussi: quel est le poids d'une vache et de quoi dépend-il?
Les principales raisons de la sélection des vaches laitières:
- perte de la fonction de reproduction due à des maladies et pathologies obstétricales et gynécologiques (30% de l'abattage);
- faible production laitière et autres mariages avec bétail (25% de l'abattage);
- pathologies chirurgicales internes non infectieuses et maladies, y compris membres et sabots (18% de la réforme);
- pathologie mammaire (13% de la réforme);
- d'autres raisons.
Les pathologies mammaires sont l’une des principales raisons du choix des vaches: en moyenne, le pourcentage d’abattage dans les exploitations est de 25 à 35%, mais ce chiffre peut atteindre 40 à 50% avec l’agrandissement du troupeau et la production laitière. Souvent, le pourcentage d’abattage augmente de manière significative s’il ya plus de 50 têtes par travailleur agricole.Les éleveurs de bétail doivent examiner la structure du pis de la vache, les processus de formation et d’excrétion du lait, ainsi que les symptômes et les méthodes de traitement des calculs et du gonflement du pis chez les vaches.
Lors de l'acquisition de nouvelles vaches dans le but d'accroître le troupeau, les nouveaux arrivants peuvent lui apporter des maladies infectieuses, ce qui augmente également le tamisage des animaux.
Selon les statistiques de différentes exploitations, près de 50% des animaux abattus sont de jeunes vaches de première et de deuxième lactation. C’est extrêmement peu rentable pour la ferme, car pendant un ou deux ans, l’entretien de la vache avant l’âge productif ne porte que des fruits, et les agriculteurs doivent donc tout mettre en œuvre pour augmenter la "longévité" productive des vaches. 
Catégories de réforme
La sélection des animaux peut être volontaire et forcée.
Le savez-vous? Il existe aujourd'hui environ 1,3 milliard de vaches dans le monde. Les principaux producteurs de vaches sont l’Inde, l’Union européenne et le Brésil.
Focalisé
Dans ce cas, il existe une sélection d'animaux sains pour le remplacement prévu d'une partie du bétail et la vente à d'autres exploitations. Ce type de réforme est économiquement justifié.
Forcé
L'élimination forcée des vaches n'est pas intentionnelle et survient le plus souvent pour les raisons suivantes:
- mammite Il se développe chez les vaches à productivité élevée en raison d'une technologie de traite inadéquate, de l'alimentation et du non-respect des conditions de détention;
- troubles de la reproduction;
- maladies des membres. Se manifeste le plus souvent sous forme de boiterie. Se produisent en raison d'un contenu encombré, d'un sol inadéquat, d'une mauvaise literie, etc.
- complications pendant la grossesse et le vêlage. Parmi les complications, on peut citer la parésie, les saignements, la métrite, les lésions du canal génital, etc. Chez les poussins à accouchement compliqué, on observe presque toujours une production de lait faible au début. La raison de ce phénomène - une violation du régime et de l'alimentation;
- maladies internes non transmissibles;
- maladie avec étiologie inexpliquée.
Maladies des membres - une des raisons de l'abattage du bétailComment calculer le niveau d'animaux de réforme
Le pourcentage d'élimination des animaux peut être calculé à l'aide de la formule suivante: % en = 100% / T.
Dans cette formule, T désigne le nombre d'années d'utilisation d'une vache. On sait que le pourcentage le plus élevé d’abattage revient aux génisses de la première et de la deuxième année, puis que le niveau diminue. Par exemple, si les vaches sont utilisées pendant 5 ans, le pourcentage d'abandons sera de 100/5 = 20%.
Il vous sera certainement utile de connaître les maladies les plus courantes des vaches et les caractéristiques de leur traitement, ainsi que de vous renseigner sur les causes, les effets et le traitement des maladies des sabots des vaches.
De plus, le niveau d'élimination dans un troupeau particulier peut être calculé selon une formule différente: Uv =P. général /Pv Dans cette formule, P. P. indique le nombre d'animaux retirés pour une certaine période. P. general est le nombre total de têtes du troupeau, qui comprend également les petits et les nouvelles vaches. 
Comment procéder à la réforme dans le troupeau
Il est nécessaire d'effectuer la sélection parmi tous les groupes d'âge de la population, il convient également de sélectionner les animaux par âge et par état de santé:
- Utérus. Dans cette catégorie, les capacités de reproduction des femmes devraient être évaluées. Si des problèmes surviennent pendant la gestation ou le vêlage, les femelles sont également rejetées, car souvent après un vêlage difficile, elles ont des problèmes de santé qui ne peuvent être corrigés ni rationnellement ni impossibles.
- Fabricants Les taureaux peuvent rester inséminés jusqu'à 14 ans, mais il est recommandé aux agriculteurs de les remplacer tous les 2 ou 3 ans afin d'éviter tout risque de reproduction. Les gobies doivent appartenir à une catégorie élevée, avoir une musculature puissante. Évaluer et sélectionner le fabricant doit être une méthode zootechnique pour la qualité de la progéniture résultante.
- Applaudissements Pour évaluer la progéniture, il est nécessaire de mesurer le poids à la naissance, lors du passage aux aliments solides et en cours de conservation, il est également nécessaire de prendre en compte les taux de croissance. Les veaux ayant un taux de croissance faible ou une incidence élevée dans le futur sont plus susceptibles de montrer des rendements faibles.
- Par age. Habituellement, dans la production laitière, les vaches sont utilisées jusqu'à la 6-7ème lactation. Pour la sélection, il est nécessaire de comparer les niveaux de production de lait par troupeau et d'identifier les individus présentant les indices les plus bas.
- Pour des raisons de santé. Il est nécessaire de surveiller l'état de santé du bébé dès la naissance en effectuant des examens de contrôle à 3, 9 et 12 mois, puis une fois par an.
Ainsi, l’abattage du bétail est un processus essentiel extrêmement important dans l’élevage. Il est nécessaire d’adopter une approche responsable en matière de sélection des animaux, de réglementer le pourcentage de sélection et, s’il augmente, de rechercher la cause.
Nous recommandons d’envisager des moyens de garder les vaches.
Pour augmenter la rentabilité, vous devez essayer de prolonger la période de production ("période d'utilisation") des petites vaches, en leur fournissant des conditions favorables d'entretien, de microclimat, d'alimentation et de suivre les techniques et règles de traite afin de surveiller en permanence leur état de santé.
