Les concombres Lukhovitsky sont très appréciés des jardiniers, car ils ont un goût excellent, un bel aspect et conviennent à une utilisation à la fois en frais et en conserve. Bien que ces variétés soient cultivées dans des conditions spéciales, vous pouvez également essayer de le faire chez vous. Dans cet article, nous examinerons comment organiser les conditions nécessaires à l'obtention d'un concombre Lukhovitsky afin d'obtenir une excellente récolte et donner une description de ses variétés les plus célèbres.
Description et meilleures variétés
Les concombres Lukhovitsky doivent leur nom à la pêcherie de Lukhovitsky, située près de la rivière Oka et dotée de conditions climatiques uniques, qui affecte positivement les propriétés organoleptiques des produits de la ferme. Les concombres se caractérisent par leur petite taille, leur densité élevée, leurs boutons et leur
Découvrez les variétés de concombre les plus courantes: "Masha f1", "Concurrent", "Zozulya", "Allemand" et "Courage".
Au milieu du siècle dernier, les concombres Lukhivitsky avaient beaucoup de variétés, mais Aujourd'hui, les plus populaires pour la culture sont considérés comme des variétés:
- "Vyaznikovsky" - variété à panaché court, d’une longueur de concombre jusqu’à 11 cm et d’un poids maximal de 130 g. La forme est ovale-allongée, grumeleuse verdâtre et non amère. Rendement jusqu'à 3,5 kg par 1 carré. m, résistant aux maladies et aux baisses de température;
- "Murom" - résistant à l'oïdium et à la bactériose. Les Zelentsy atteignent des longueurs de 14 cm et pèsent jusqu'à 140 g, ont une forme ovoïde allongée, de petite taille, sans amertume. Le rendement atteint 3,1 kg par kilomètre carré. m;
- "Mirinda" - variété de longueur moyenne, vertes tubéreuses sans amertume cylindrique atteignant 12 cm de long et 110 g de long, résistant à la cladosporose et caractérisé par un rendement par mètre carré assez élevé. m représentait 6,3 kg de vert;
- "Libella" - plante srednepletistoy, caractérisée par un abondant ovaire. Concombre cylindrique, tubéreux, atteignant 12 cm de long et pesant jusqu'à 100 g. Productivité - jusqu'à 80 t / ha;
- "Élégant" - moyennement panaché, résistant à la tache d'olive. Les ellipsoïdes de Zelentsy, petits tubercules, atteignent une longueur de 13 cm et pèsent jusqu'à 140 g. Le rendement varie en fonction des conditions de croissance de 5 à 7 kg par kilomètre carré. m;
- "Solinas" - variété vigoureuse résistante à l'oïdium et à la mosaïque du tabac. Zelentsy tuberculate, cylindrique à tubercules blanchâtres, atteignant 9 cm de long et pesant jusqu'à 100 g. Le rendement peut atteindre 100 t / ha;
- "Adam" - Une variété à osier à forte croissance est considérée comme résistante à l'oïdium, à la cladosporie et à la mosaïque de concombre. Les clôtures vertes, bien fermées et cylindriques, atteignent 13 cm de long et pèsent jusqu'à 95 g. Le rendement est d'environ 10 kg par mètre carré. m
Le savez-vous? Le concombre est considéré comme l’un des légumes les plus anciens du monde - il a environ 6 mille ans.
Forces et faiblesses
Avantages des concombres Lukhovitsy:
- petite taille et longueur;
- pendant la période de maturation, tous les verts sont de la même taille, ce qui est un avantage considérable pour la mise en conserve;
- peut être cultivé en pleine terre et en serre;
- Zelentsy lisse et soignée;
- haut rendement;
- les fruits ont un goût excellent;
- mûrir assez tôt;
- Zelentsy n'a pas de vide intérieur;
- les fruits ne marmonnent pas;
- la chair est croquante et juteuse;
- avoir une longue période de stockage;
- transport bien toléré;
- presque toutes les variétés sont considérées résistantes aux maladies les plus courantes du concombre.
Règles de plantation concombres Lukhovitsy
Pour que le processus de culture se déroule sans trop de tracas, il est nécessaire de tenir compte des règles régissant la plantation de concombres Lukhovitsy.
Les concombres de Loukhovitsy se distinguent par le fait qu'ils sont cultivés dans des conditions climatiques spéciales qui ne peuvent être fournies que dans une certaine zone. Ils conviennent aux sols gras, à une humidité élevée et à une longue période sans gel.
Les concombres aiment le bon éclairage; vous devez donc tenir compte de ce facteur lors de la plantation.
En outre, planter des concombres produits sur un sol bien fertilisé, car cette plante a besoin d'éléments nutritifs. Pour ce faire, avant de planter, vous pouvez verser dans le trou du fumier pourri ou des excréments de poulet.
Souvent utilisé pour la culture de serres, où le plus facile d'organiser les conditions nécessaires.
- Il est nécessaire de placer de la paille au fond de la serre afin qu’elle fournisse aux plantes la chaleur nécessaire pour se désintégrer.
- Sur le dessus de la paille est versé un mélange de sol composé de tourbe, de terre et d'humus.
- Les graines doivent être pré-trempées;
- Faites des trous peu profonds à une distance de 30 cm l’un de l’autre, plantez deux graines dans chaque puits et recouvrez-le un peu de terre.
- La température de croissance ne devrait pas être inférieure à 18 degrés.
Le savez-vous? Il y a des concombres de couleurs étonnantes. Le fruit de la plante peut être jaune, blanc et même rouge.Lorsque vous cultivez des concombres en pleine terre, il est recommandé de commencer par faire pousser les plants car, lors du semis directement dans le sol, les semences risquent de ne pas tolérer les fluctuations de température. Semer des graines pour les semis est nécessaire dans les serres, en respectant le régime de température pour son développement normal.
La plantation de jeunes plants de concombres Lukhivitsky est recommandée au début du mois de juin, lorsque la température de l'air se réchauffe suffisamment et que la possibilité de gelée est exclue. Pour planter en pleine terre, des plantes appropriées qui ont déjà formé quatre vraies feuilles.
La transplantation doit être effectuée avec soin, afin de ne pas endommager le système racinaire.
La plantation doit être effectuée à une distance d'au moins 50 cm les uns des autres dans les puits, préalablement arrosée avec de l'eau.
Caractéristiques de soins
Les caractéristiques de soin des variétés de concombre Lukhovets dépendent des conditions de croissance - en serre ou en pleine terre.
En pleine terre
Étant donné que les concombres sont traditionnellement plantés à Lukhovitsy, il est nécessaire d'essayer de respecter les mêmes conditions lors de la plantation en pleine terre.
Le concombre a besoin d'un sol relativement meuble, car le système racinaire se trouve dans la couche supérieure du sol et nécessite une bonne ventilation.
C'est important! Il est strictement interdit de desserrer le sol sur le lit avec des concombres, car le système racinaire souffre d’une telle procédure, la plante s’affaiblit et peut mourir.La meilleure option pour assurer le relâchement de la terre - le temps d'introduire de la matière organique dans le sol et de procéder à un paillage.
Les concombres sont plutôt des plantes qui aiment l'humidité, il est donc nécessaire de porter une attention particulière à l'arrosage. L'arrosage est nécessaire régulièrement lorsque le sol commence à se dessécher un peu et l'empêche de se dessécher. Il est recommandé d'humidifier les lits le soir, lorsque la chaleur diminue un peu. Il est nécessaire d’augmenter l’arrosage pendant la fructification afin que les fruits aient suffisamment d’humidité pour former des concombres de grande qualité.
Si, avant de planter, vous avez versé du fumier dans le trou, la plante n'a pas besoin d'être traitée plus avant. Si l'application biologique n'a pas été effectuée, nourrissez la plante avec des engrais azotés, phosphatés et potassiques. La meilleure option serait ammofosk (10 g pour 1 m²).
Pour la viabilité et la fructification des concombres, nourrissez-les avec des engrais azotés: nitrate de calcium, nitrophosphate, nitroammophos et Azofoskoy.
Dans la serre
Au printemps, la température dans la serre doit être maintenue à 25 ° C, si elle monte au-dessus, il est nécessaire de l'aérer ou d'ouvrir le cadre. Assurez-vous que la température ne descend pas en dessous de zéro la nuit. Une isolation supplémentaire doit être réalisée si la température ne dépasse pas 16 ° C.
Lorsque les plantes ont poussé un peu et qu'il y a trois vraies feuilles, il est important de prendre soin de l'engrais. Pour cela, il est recommandé d'utiliser "Sudarushka". Pour la première alimentation, vous devez prendre la moitié de cette norme et ajouter quelques cuillères à soupe de fumier. Suivez les recommandations d'engrais sur l'emballage.
Il est nécessaire d'arroser le sol pendant que le sol sèche. Lorsqu'une serre est équipée, il est impératif d'installer une irrigation spéciale pour qu'elle se produise de manière uniforme et progressive.
C'est important! Au printemps, l'arrosage est recommandé très rarement et en été, il est plus fréquent. Assurez-vous également d’arroser les plantes avant de les fertiliser.Pour le développement normal de la plante, le sol doit toujours être hydraté, il ne faut pas le laisser sécher complètement, mais aussi trop d'humidité ne peut pas être trop. Par conséquent, surveillez la couche supérieure du sol quand il commence à sécher - arrosez la plante à l’eau à température ambiante pour assurer une meilleure absorption de l’eau par les racines de la plante.
Récolte
Si le printemps est précoce et chaud, la maturation du premier lot de concombres dans la serre a lieu au début de mai. Après avoir planté la plante en pleine terre, après un mois et demi, vous pouvez commencer à récolter des concombres. Par exemple, lors de la plantation de concombres au début de juin, la première récolte sera formée d’ici la mi-août. Si les règles de protection des plantes sont respectées, la récolte des concombres Lukhovitsy sera suffisamment abondante et de grande qualité, mais dépendra, d’une manière ou d’une autre, des caractéristiques d’une variété particulière.