Noble, raisin doux et parfumé "Comte de Monte - Cristo"

Cette variété est connue pour ses grands groupes lourds assez haute densité.

Baies diffèrent dans presque la même taille, il n'y a pas de voisinage de grands et de petits raisins.

Merci à ce groupe "Comte de Monte Cristo" très belle et servir de véritable décoration de table de fête. La beauté de cette variété est comparable à celle de Chocolate, Taifi ou Sofia.

Description du cépage Monte Cristo

Grade "Comte Monte Cristo" - variété de table parfumée, de couleur marron marron ou rosé-bordeaux avec une légère couche mate. Le même type de table comprend Rusbol, Nizina, Russian Early.

Couleur complètement mûrie - rouge foncé, bordeaux ou brun rosé.

Jusqu'à maturité couleur du pinceau plus léger, rouge rosé.

La plaque mate recouvre les fruits mûrs, en particulier à la base, et leur donne une teinte lilas argentée.

Maturation début moyen: récolté récolté en septembre.

La variété est caractérisée grande masse de brosse et grande taille. La densité de la grappe est supérieure à la moyenne. Sa masse atteint 1200 gpoids moyen du régime à partir de 800-900 g.

Baies rond et ovale, légèrement allongé. Taille moyenne peut peser 25-30 grammes.

Peler ne diffère pas dans la densité accrue - il est juste qu'il était possible de mâcher et de manger sans efforts.

Boutures cette variété est très bien enracinée, la première récolte peut être obtenue la deuxième année après la plantation dans un lieu permanent.

Les fleurs bisexuées, ainsi que chez Amethyst et Moldova, sont pollinisées sans problème.

Photo

Vous pouvez voir le «Comte de Monte Cristo» sur la photo ci-dessous:



Créer

Auteur de grade - Vasily Ulyanovich Kapelyushny, éleveur national vivant dans la région de Rostov. Le grade "Count Monte Cristo" a été créé au tournant Années 1990 et 2000, à la suite de variétés de sélection Talisman (Kesha) et Rizamat.

La même main du jardinier possède les variétés parisienne et Marcelo.

Caractéristiques

La période de maturation de la variété "Count Monte Cristo" est du 130 à 135 jourscela nous permet de le relier aux variétés du début au milieu. Witches Fingers, Buffalo et Valery Voevoda diffèrent au cours de la même période de maturation.

Variété à haut rendement et résistant au gel. Tolère les gelées à moins 25 degrés. Super Extra, Beauty of the North et Pink Flamingo résistent également au gel.

Ne nécessite pas de récolte très rapide: les grappes matures peuvent rester quelque temps sur les arbustes sans perte de goût et de présentation.

Parfois, il est sujet à la fissuration, de même qu'Anthony the Great et Amethyst Novocherkassky, en partie à cause de la grande taille des baies.

Les raisins "Monte Cristo" et leur jus provoquent très rarement des réactions allergiques. Comme beaucoup d'autres types de raisins, il est recommandé pour différents régimes.

Le jus de raisins bien mûrs ne nécessite pas l'ajout de sucre. Si vous préparez le jus de raisins immatures, ses propriétés seront très proches du citron.

Il peut être utilisé en cuisine pour faire des salades, des sauces, des plats de viande et de poisson à la place du jus de citron.

Cépages "Graf Monte Cristo" est largement utilisé dans la fabrication de confiseries. Confitures, confitures, confitures - une excellente garniture pour tous les types de pâtisseries et la marmelade a un goût et un arôme très particuliers.

Les raisins de cette variété sont également utilisés pour préparer des compotes parfumées avec un minimum de sucre. Galahad, Vostorg et Asya peuvent également être qualifiées de «compotes».

Raisins frais a une odeur délicate et très savoureuse. Les raisins récemment récoltés sont les plus utiles: ils contiennent plus grande quantité de vitamines.

Jus frais, obtenu par la méthode "à froid", de préférence des jus transformés en conserve ou transformés à chaud. Le jus fraîchement préparé conserve l’arôme unique et délicat des baies fraîches et ne perd pas sa valeur vitaminique. Les variétés hautement enrichies comprennent la panthère noire, la princesse Olga et Bogatyanovsky.

Dans vinification cette variété alors que relativement rarement utilisé, comme il a été créé récemment et n’a pas encore été distribué à grande échelle.

La qualité des raisins et des vins est fortement influencée par les conditions météorologiques et climatiques, mais on peut affirmer avec certitude que, dans les années à succès, le vin issu du cépage Graf Monte Cristo est de très haute qualité et savoureux.

Maladies et particularités des soins

Ce cépage a montré bonne stabilité au plus commun les maladies: mildiou et oïdium.

La variété n'est pas sujette au poisToutes les baies atteignent de grandes tailles et mûrissent bien. Aleshenkin Dar, Marcelo et Ayut Pavlovsky ne sont pas un bon pot.

Dans certaines conditions climatiques et météorologiques, il y a fissuration fruits sur la brousse.

De nombreux raisins à grosses baies y sont prédisposés et la probabilité de fissuration augmente par temps pluvieux et humide.

Le phénomène de la fissuration est dangereux car une infection ou un champignon pénètre rapidement dans les «plaies ouvertes». Même si une baie commençait à pourrir, avec un arrangement dense dans le bouquet de ses voisins.

Et, bien sûr, la récolte endommagée par la fissuration ne sera pas stockée ou nécessitera un traitement long et fastidieux avant son stockage.

Si le site ne contient pas assez de plants de raisin, nous pouvons vous recommander de collecter manuellement les fruits fissurés.

Si une fissure est apparue récemment et n’est pas infectée, elle est tout à fait comestible. Ils peuvent être utilisés pour faire de la compote, du jus. Bien sûr, cette méthode ne convient pas si nous parlons d’un grand nombre de buissons.

Pour éviter les fissures, utilisez les méthodes suivantes:

  • enlever les racines les plus hautes en tant que l'humidité qui absorbe le plus fortement;
  • avant le début des pluies, le sol sous les arbustes est recouvert d'un film imperméable;
  • après la pluie, desserrez soigneusement le sol sous les arbustes pour une meilleure aération;
  • Il existe également un certain nombre de recommandations sur l'alimentation des raisins: par exemple, limiter l'utilisation d'engrais azotés.

Agat Donskoy et Favor sont également susceptibles de casser des baies.

Savoureux et parfumé, le cépage "Graf Monte Cristo" n'est pas encore un cépage répandu et populaire, mais il a un grand avenir.

Ses pinceaux épais bien transporté et peut relativement longtemps stocké.

En raison de la taille et de la taille des baies de même taille et de la taille de leurs pinceaux, la variété "Monte Cristo Count" est très basée sur la photo et le film. Il est aimé par les créateurs de vidéos et de photographies artistiques.

La variété Graf Monte Cristo étant relativement nouvelle, nombre de ses propriétés sont encore à l’étude et certaines conclusions peuvent être corrigées avec le temps.